仙禽
せんきん
みんなの感想の要約
栃木県の酒造、せんきんの日本酒「仙禽」は、レトロな雰囲気が魅力的で、爽やかな酸味が特徴的です。香りや味わいには、やや乳酸や果実のような要素が感じられ、甘味と酸味がバランスよく表現されています。また、大人向けのパイン系の香りや酸味も楽しめ、線香花火では甘さと軽さ、酸味が特徴的です。仙禽の日本酒は華やかで洗練された味わいが楽しめる一方、レモン水のような酸味が感じられることもあります。終わりにスッキリした後味が残ることが特徴となっています。
みんなの感想
モダン仙禽 雄町 生
さくら お花見
さくら OHANAMI。細かい微かな泡。フレッシュでビビッドで三ツ矢サイダー的爽やかさ。水が綺麗な感じで喉越しが良い。
軽やかな柑橘系の酸味と甘み、余韻の辛味が心地よい。
バターを使う料理と合います。
無垢
三ツ矢サイダー系
仙禽 朝日 純米大吟醸
2021/4/7 ＠tabi 体調○
綺麗な酸味と旨味
2021/11/25 ＠tabi 体調○
綺麗な酸味と旨さ
仙禽 さくら
3/22購入
￥1,637-(税別)
さくら
OHANAMI
無垢
リンゴ系
甘さの中に酸っぱさを感じます。
蔵で使う水の水脈上の田圃で取れた米だけを使うこだわりよう！
後味スッキリ。
仙禽 さくら OHANAMI うすにごり生酒
甘口。すっきり飲みやすい。美味しいお酒です。
仙禽とドム
仙禽 Hope"希望"
鍋島開けたときより蓋が飛びました。
仙禽さくら
人形町ぽんしゅ家
立春朝絞り
純米吟醸 生原酒
精米歩合60%
華やかで甘いフルーティな香り。若干接着剤みたいな有機溶剤。
ふくよかで甘みのある味わい。苦味や雑味なくまろやか。後味は爽やか。
さくら OHANAMI
うすにごりデス。みずみずしい感じの味わい。後には苦味が良い感じに残る。
アミューゼ2020
ゆきだるま
さくら
オーガニックナチュール ぜろにごり
亀の尾 モダン
モダン
さくら OHANAMI
無濾過生原酒・うすにごり
ドメーヌさくら・山田錦100％
精米歩合60％
アルコール分15度
製造年月2021.03
久しぶりの仙禽…酔えるポカリスウェットかなw
カネセ商店 1.637k税抜
「仙禽 さくら OHANAMI」香りは控えめです。飲み口はスッキリでフレッシュ。軽やかな旨みとほのかな甘みで、キレの良い酸味ですが後味にも少し余韻があります。
仙禽 HOPE! “希望”
Assemblage Miracle
合わさる奇跡。
無濾過生原酒 しぼりたて直汲み
亀ノ尾20%/山田錦40%/雄町40%のアッサンブラージュ。フレッシュ微発泡。ライト&ソフトで後キレ良い。青リンゴ・バナナ・マスカット感。この仙禽は旨い。4〜5の評価。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）
雪だるま
仙禽 Hope！希望
開栓と共に柑橘系の上立香。
程よい甘旨味、そしてフレッシュで柑橘系な酸でスーッとキレる！
瑞々しくて爽やかなライム感溢れるライトなテイスト！
噂のアッサンブラージュ、旨い〜！www