高知県の酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、辛口でありながら男前な酒と評されています。香り高く微発泡も感じられ、食中酒に最適な定番品としても人気です。また、スッキリ辛口で旨みもしっかり感じられる純米吟醸酒も多く取り揃えており、キレッキレで呑みごたえがあると評価されています。さわやかな辛口やスッキリした味わいが特徴であり、食事との相性も良いと言われています。
