神亀

少し甘口

山廃　BLACK 熟成酒　2015BY

おいしい酒倶楽部（八王子）

スイートスカッシュ

美味しいと思うけれど、値段が高いです。

山廃ブラック 生
やわらかい口当たりから甘、と思ったら米旨が舌全体にジワーってなって旨と辛が重なりあって後ろ酸と合流。きゅっとキレ上がって腹落ちどっしり18度。THE•漢。血統ある男らしさを見せるが荒々しい。鳥ゴボウ、◎。セリ胡麻和え、淡。粕漬け、◎。エイヒレ、甘。チーズ、淡。なるほど100%アテ酒っすね。荒さが馴染んで辛切れ。ぐっときます。開栓半年寝かせてみる。蒸米旨出でふくらむが角のある漢感は健在。へこたれませんね〜。
四合1800

神亀　きもと
お燗にして酸味がまろやかに。きもとつくりがいい感じ。食中酒によい。

神亀　五百万石
真穂人

純米 しぼりたて生酒 山田錦
製造年月2018.4 720ml

神亀 純米酒 生酒
原料米 青森県産華吹雪特等米 100%
精米歩合 55%

山廃純米 2015BY 製造年月2021.1
720ml

ひやおろし　ぬる燗

手造り純米酒
やっぱりお燗にして美味い😋
最近流行りのフルーティーさとは無縁の味だがこういうお酒がヤッパリイイよね。
特にこういう季節には😋

燗と言えば・・・の代表格の酒

米の甘さが引き立ち、辛口では無い為合わなかった。

手造り純米酒　辛口
60%
15.5度
2020.12
稲荷屋
1679円

神亀　純米酒
燗が冴える純米酒
このお酒は、三十五歳以上で
人生の機敏がわかる方におすすめします。と
神亀といえば燗酒。まろやか

温燗で

宮城産　黒澤亀ノ尾　精米歩合55% アルコール度15.5%
燗が美味い。塗りもいいし、今右衛門も良い。力強い味。

埼玉酒🍶
スウィートスカッシュ✨✨
開栓にだいぶ苦戦しました💧
スウィート…いうほどさほど甘さはなく、大人のカルピス😊香りに少し独特感がありました♥

埼玉 神亀 小鳥のさえずり 純米吟醸@外苑前

神亀　手造り純米酒
前回、奥播磨の熱燗が美味しかった為に燗酒の世界へ飛び込む事に
酒屋のサイトに初心者は水割り燗でって書いてあったのが分かる位に濃く独特
黒糖や黒蜜を思わせる香り
初心者の私には水割り燗がちょうど良い
どて煮の旨味と甘味と合わさって美味いっす。

純米阿波山田錦生酒　氷温熟成
オレンジラベル　ライトバージョン　製造年月2020.9 720ml

神亀 手作り純米酒 ひやおろし
熱めにつけても崩れない芯の強さ。旨味が五臓六腑に染み渡る。
矢島酒店で購入
720ml（燗酒）

神亀　ひやおろし　純米酒

久しぶり！って感じの軽い神亀アタック。
冷酒でも全然いける。
口の中に飲んだ後喉奥にカラメル感を感じます。

神亀　山廃純米

神亀　純米活性にごり酒