神亀

純米阿波山田錦生酒　氷温熟成
オレンジラベル　ライトバージョン　製造年月2020.9 720ml

神亀 手作り純米酒 ひやおろし
熱めにつけても崩れない芯の強さ。旨味が五臓六腑に染み渡る。
矢島酒店で購入
720ml（燗酒）

神亀　ひやおろし　純米酒

久しぶり！って感じの軽い神亀アタック。
冷酒でも全然いける。
口の中に飲んだ後喉奥にカラメル感を感じます。

神亀　山廃純米

神亀　純米活性にごり酒

神亀　純米　阿波山田錦　生酒

神亀　純米樽酒

神亀　純米酒

ひこ孫 大吟醸酒
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 精米 40%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
1BY 2.8 6160円/720ml
10月3日開栓。上立ち香は甘く艶やかで古酒感あり。口当たりは丸み。先ず、穏やかな丸い旨味。結構酸味もある。そして、下支えの甘味。苦味もそこそこで〆る。燗冷ましが旨いとの記事があり、やってみたがそれ程（旨いが自分基準の値段相応）ではなかった。10月4日完飲。

やっぱり辛口はいいね🐢

埼玉
神亀酒造🐢

神亀 山廃純米酒 2014BY
熟成香あり、口に含むとふわっと熟成された風味と旨味が！どことなく歴史を感じる風味♪冷やと60℃燗にて
いぶりがっこ、ブルーチーズとの相性がベスト♪

新亀　手造り　純米酒　辛口

燗酒55度が最高かな。

サカガミ・グランルパ南大沢店にて購入

純米酒2012阿波山田錦
津亀古酒

純米辛口。燗で。
辛口がぐっときて複雑さが残る。

亀泉　CEL24
吟の夢100%
純米吟醸生原酒
日本酒度-14度

これが-14度の世界か。
正にフルーティ。ふくよかで旨味が広がる、未知の世界。
食中酒ではなく、食後にゆっくり飲むことオススメ。

飲みやすい

常温で頂きました

神亀酒造
純米吟醸(55%)
神亀　上槽中汲　生酒

このフォントがそそる！

武蔵神亀　純米酒　
宮城県産黒澤亀の尾 製造年月2020.4
720ml

手作り　純米酒
精米歩合　60%
「燗が冴える純米酒」の芳醇な味わいに満足。

苦味、角が立つ酒感。
辛め。

春の純米生酒　華吹雪。神亀らしからぬ軽快で華やかな飲み口も、ズッシリとしたフルボディ感のある味わい。春の生と思うとあっという間に飲み込まれる。

神亀 ひこ孫

常温。少し古酒寄りの典型的日本酒香強め。穀物と米の含香。旨味が強く少し残った甘味が絶妙。綺麗な熟成。ケーキのスポンジ部の甘い余韻。キレ◎ぬる燗甘味と甘卵香強い、50度バランス◎でスッキリ、熱燗甘味かなり強、旨味、爽快。全温度帯で美味い！👍肴も酒もどんどん進みますね🍶