上喜元
酒田酒造
みんなの感想の要約
山形県の酒造、酒田酒造の日本酒「上喜元」は、純米吟醸や純米大吟醸、無濾過生原酒、渾身、など様々な種類があります。
口コミによると、キレが良くお米の味がしっかりしている日本酒であり、甘さを感じながらもしっかりした味わいが特徴とされています。香りや味にはフルーティーな要素があり、一部のタイプでは爽やかな香りや苦味も感じられるようです。お値段も手頃で、飲みやすく食事との相性も良いと好評です。また、特定の品種や酵母を使用した日本酒もあり、香りや余韻、果実味、酸味、苦味などバランスの取れた味わいが楽しめると評価されています。
みんなの感想
☆純米酒:
精米歩合80%。
使用米:出羽の里
酒屋のポップに、精米歩合80%とは思えないコスパの良いお酒、とあったので購入。
説明書きの通りでした!
四合で税込1.075円!
純米大吟醸山田錦50 マスカットの香りと甘み、スッと切れる
奥行きがいい!
特別純米
上喜元
ぷらす12
白えびかき揚げ
生原酒"渾身"
常温でいただきました
しっかりとした香がありうまいです
温めたら香が無くなり物足りない
すっきり。旨いです。
米どころ山形 上喜元 生酛純米
とある酒屋で購入。
冷やで頂いてみる。
香りはほとんど感じにくい。
ほのかにお米の匂い。
口に含むとふんわり酸味があってキレ良く。少し辛めのお味。
これはお燗のがうまいか…?
今酔の友。微かに感じる美発泡感。酸味と苦味が程良い旨味を引き立てる。スイスイ進みますね。(^^)v
上喜元 翁
少し深みに欠けるが、この価格帯の他の酒と比べたら群を抜いて旨い。
コスパ抜群!!
本日購入
美味しいくいただいています。
純米吟醸
ほのかな吟醸香と酸味。
うまい!まったりとして
生詰め本醸造 翁
銀座とりやさん
純米吟醸
旨渋
美味しい〜(o^^o)
スッキリとした辛さの中にわずかに顔を出す吟醸香そして甘味。そして余韻はまた辛さがほんのり続く。
アル添ワンカップ209円という安酒でこのバランスとクオリティに脱帽です。
星5つに限りなく近い。
山形出張の際、市内のスーパーにて購入。
辛口だけど、喉にグィッと来て好き
中野青二才
上喜元 特別純米 美山錦
やや辛口で、キレがよく軽快な印象。
フルーティさを最初に感じますが、すぐに米由来の味わいに切り替わります。
生酒のフレッシュさと美山錦の旨みを十分に味わえました。
流石に山形のお酒、美味しい‼︎
雄町の力強さを感じます。口に含んだ後どっしりとしたお味。旨味が広がった後、苦味と共にサッと消えます。
こんな事しか出来ないけど。
がんばろう東北!
香りは、華やかで甘やか。
口当たり、甘み、酸味。
口含みは、旨味、酸味、辛味あり。
喉越しは、やや刺激あり。
後口のサッパリ感。
しめ鯖に負けない食中酒かな。
超辛口こぶし 特別純米酒
辛口だけど旨味もしっかり
@それがし
素晴らしいバランス。後味スッキリで、やめられないとまらない。
もち米四段仕込み
無濾過生原酒 生酛八反
濃い☆
開ける時にはポンッと元気に。
冷や(常温)だと旨味、甘みを感じて
最後にヨーグルトのような爽やかな酸味。
20%加水で熱燗でも。
甘くて酸っぱくてちょっと辛い
ガリ(寿司のね)がツマミにヤケに合う