上喜元
酒田酒造
みんなの感想の要約
上喜元は辛口でスッキリした味わいが特徴の日本酒であり、無濾過生原酒や純米大吟醸など多彩なラインナップがある。米麹に国産米を使用し、精米歩合は60%から50%まで幅広い。フルーティな味わいや旨み、酸味、バランスの良さが感じられる山形の銘酒であり、食事に合わせやすいとされている。
みんなの感想
musubi 蓮沼
辛口で日本酒の味わいが強い。
舌にピリッとくるものの味わいスッキリで良し。
純米吟醸
白明かり（しろあかり）純米酒、中辛、白麹仕込み
翁。
香りはあまりない。
口当たりはキリッとしている。
後味はややもったり感が残る。
芳醇
淡麗辛口
純米
辛すぎる？
上喜元・純米吟醸生酛づくり
はせがわ酒店オンライン店にて購入
開栓初日は生酛独特の後味はあるものの香りほのかにメロンのようなフルーティな香りで、飲んだ後に甘みもあり美味しい。
ただ2日目は味が変わっていて、好みの味ではなかったです。
375mlなので初日に飲めば良かったと後悔です。
少し発泡してて辛口
熱燗
1000円台
濃い。
清酒らしい。
菜つ屋 辛口
上喜元
燗酒がいい感じ
上喜元純米吟醸です。これもワンカップ。別のお酒と一口ずつ飲み比べているのに同じ味！どうなってんのかな？ワンカップシリーズ。味しいお酒なのですが、味比べ企画なのに…。
上喜元 特別純米辛口です。昔からの定番ですね〜。そんなに辛口という感じでもないのですが、わざとらしい辛口のお酒とは違い、以前からあるタイプの辛口酒でした。
超辛 上喜元 純米吟醸
完全発酵
さっぱりし過ぎかなぁ
個人的感想
爽酒 すっきり 山形のお酒。 超辛口で+12 1口目は香りも強く美味しかったけど、慣れちゃうと、辛くて、酒くさい。
純米大吟醸 超辛 甘みも旨みもあまり感じず好きな味ではなかった
すっきり
日本酒らしさも感じる
お酒の味
甘からず、辛からず、美味からず！ダチョウ倶楽部かっ❗
百舌鳥
すっきり
辛口
フルーティ
辛口に初挑戦！イケる👍
北とぴあのイベント
家庭料理に気軽に。上機嫌になりそう。