上喜元
酒田酒造
みんなの感想の要約
山形県の酒造、酒田酒造の日本酒「上喜元」は、純米吟醸や純米大吟醸、無濾過生原酒、渾身、など様々な種類があります。
口コミによると、キレが良くお米の味がしっかりしている日本酒であり、甘さを感じながらもしっかりした味わいが特徴とされています。香りや味にはフルーティーな要素があり、一部のタイプでは爽やかな香りや苦味も感じられるようです。お値段も手頃で、飲みやすく食事との相性も良いと好評です。また、特定の品種や酵母を使用した日本酒もあり、香りや余韻、果実味、酸味、苦味などバランスの取れた味わいが楽しめると評価されています。
みんなの感想
夏向きのお酒です。
純米吟醸 熊本酵母 南砺五百万石
飲み口は甘酸を少し濃厚な旨味が引き受ける感じ。牛乳ぽい後味はなく、旨味で切れる。
辛口に初挑戦！イケる👍
微発泡酒、まろやか。フルーティで呑みやすい❗
今週末はこちらを頂きたいと思います😋
さわやかなスッキリした味わいです。
すっきり飲みやすく、自分が好きな味
上亀元 純米吟醸 亀の尾
雑味のないスッキリとした味わい！
美味いですね〜♪
上喜元 純米吟醸 Napa Valley ワイン樽貯蔵
非常にスッキリ。夏には良さそうね。
もう少し旨味があってもいいかも
上喜元 純米吟醸 精米歩合50%。さすがに美味しい純米の特徴がよく出ています。2017.6.10西梅田うおまんにて。
上喜元 純米吟醸 出羽燦々 生酒
杜氏佐藤正一 無濾過生原酒［渾身］
その名の通り渾身の出来
非常にバランスの良い逸品
上亀元
上喜元の上亀元。
軽やかさとお米の味のバランスがいい
神力 shinriki
名前に違わぬ力強い味わい
特別純米酒
酒屋の店長さんお薦めの一本
美山錦を使用した精米歩合55%の純米酒
穏やかな中に僅かに華やかさを感じる上立ち香、含むとしぼりたてのようなジューシーな旨みが広がる、微かにチリチリ感あり。
しっかりとした味わいだが後味はじんわり辛口でスッキリしている。
ぬる燗にすると味わいはそのままに円みを帯びて若干酸味と辛さが増す印象。
個人的にはぬる燗の方が好みです。
上喜元 純米酒 お燗酒 餅米四段仕込み
純米吟醸 山田錦
こいおまち
無濾過生原酒
こくと旨みの強いお酒
@美の 2杯目
上喜元 純米吟醸超辛 完全発酵
上品で穏やかな香り、スッキリとした軽快な飲み口の中にもほんのりと米の旨味を感じさせる味わい。
これはマジうまいよ
スッキリ飲めて、味わい深く、美味しい。
上喜元 純米吟醸 仕込61号 生原酒 限定品
バランスよく上手い酒
麹米 山田錦(兵庫県特A地区産)
掛米 白玉(兵庫県産)
酵母 自社酵母
(熊本系より採取)
日本酒度 +2
酸度 1.3
アルコール 16~17％
たいへん美味しゅうございまし(ᵔᴥᵔ)
夏向きのお酒です。