上喜元
酒田酒造
みんなの感想の要約
山形県の酒造、酒田酒造の日本酒「上喜元」は、純米吟醸や純米大吟醸、無濾過生原酒、渾身、など様々な種類があります。
口コミによると、キレが良くお米の味がしっかりしている日本酒であり、甘さを感じながらもしっかりした味わいが特徴とされています。香りや味にはフルーティーな要素があり、一部のタイプでは爽やかな香りや苦味も感じられるようです。お値段も手頃で、飲みやすく食事との相性も良いと好評です。また、特定の品種や酵母を使用した日本酒もあり、香りや余韻、果実味、酸味、苦味などバランスの取れた味わいが楽しめると評価されています。
みんなの感想
お酒の美味しい季節になりました。
純米吟醸 生
翁
大吟醸金賞受賞酒
「上喜元の会」にて。上喜元を8種類位いただきましたが個人的には上記のお酒がツボでした。淡い黄金色、立ち香は程よく華やかで含み香はメロン様。甘く、厚みのある旨味、酸味は控えめ。純米じゃないけどビロードのように滑らか。贅沢にぬる燗にしても所見はほぼ変わらず。男性陣は一様に亀の尾で醸した「上亀元」が一番だそう😍酒膳ひろ@仙台
This is a little murky but tastes great! Perfect with its acidity, dryness and aroma of rice!! Unheated Sake!! 35% polished!!
生詰
とっても飲みやすいʕ•ᴥ•ʔ
上喜元は好き
キモトで無濾過、なかなか楽しいお酒です。
純米大吟醸 辨慶。ワイングラスのようなぐいのみ。
@大塚 ぐいのみ大
フルーティ
美味しいお酒ですね。
純米吟醸、上喜元
翁(おきな)生詰
この時期だけの大吟醸ブレンド酒
詳細不明とのことだが、うまい。
しかも安い。田酒の喜久泉に似た酒質。
バランスが良いですね!
しっかり、すっきり
「頑固者の長女」って感じかな
お米の形のラベルがかわいいです
純米吟醸 おりがらみ 中秋の風花 火入れ
すっきりしていてる
Murky and Sake like, 14% alcohol 55% polished from Yamagata Prefecture ! Very good for Nigori sake!!
ひやおろし
純米吟醸 無濾過生原酒”渾身“ その名の通り真心の篭った飲み口、辛過ぎず旨すぎず、それでいて深みも、、、バランスの良さが味わえます。
スッキリ飲口爽やか!
クセなく美味しいお酒。
純米吟醸 月夜 透き通った美味しさ! 爽やかに飲めるので日本酒苦手な人でも?
特別純米 出羽燦々
程よい酸味と青リンゴのような風味。
純米吟醸 生もと 八反
甘みがあるがエグミがある
純米吟醸 無濾過生原酒
甘さ、香り共にちょうどいい。
食中にも良い
少し時間が経っても旨味残ってます。