冩楽

【写楽 純米吟醸】
ピンクラベルは、初めてお目にかかります。
限定酒らしいですよ。
山形の酒未来というお米で仕込まれています。

うーん非の打ち所がない旨み！
ふくよかな含み香、キレもよし、うまいです！旨い！

お酒屋さんで見かけたもので、あっという間に完売しちゃいました。
マグロのお刺身に良く合いますよ♪
ぜひ呑んでみてほしいです！

純米吟醸 酒未来

落ち着いた立ち香に加え口の中に入れると果実の様な含み香が特徴で、含んだ後の切れ良く、旨味が感じられます。
とのこと。旨い！

純米吟醸 夏吟うすにごり 一回火入れ
さっぱりとした飲み口で肉料理に合いそう。

写楽 純米吟醸 播州山田錦 一回火入
フルーティで飲みやすい写楽らしさから入り、後から酸と苦味が膨らんで美味い。

播州愛山100%
3日目完飲、愛山の力はキープ
久々の冩楽の旨さ楽しみました

写楽 播州愛山 純米吟醸 精米歩合50%、写楽ならではのフルーティーで飲みやすいお酒です。今月宮泉銘醸に行くのが楽しみです。2017.8.6自宅にて。

レア！愛山仕様のしゃらく！

純米吟醸
愛山

冩楽 純米吟醸 初しぼり
さっぱりしてて、キレ味GOOD！
すっごく美味しかった^_^

①純米吟醸 播州愛山・播州山田錦
②四ッ谷・鈴傳で購入
③念願の写楽季節ものの飲み比べ◎
愛山は一ヶ月の冷蔵庫熟成です。
山田錦は香りも高く、まろやかな甘味が王道の味わい。比べて愛山は酸味が効きつつも角のない味わい(*´-`)
どちらも甲乙付けがたく旨い(*´ω｀*)
シャープの急速冷蔵を使ったら、吟醸酒のようなキリッとした味わいに☆

純米吟醸山田錦 一回火入れ
少しの酸味のあとに冩楽らしい旨口が顔を見せるが、すぐ苦味がやってくる。
うまし

冩楽 純米吟醸 吉川山田錦
自宅にて８ヶ月氷温貯蔵。
甘みがまろやかになって
ピリッとした辛さも。
旨すぎるっ‼️

愛山
純米吟醸

純米吟醸　山田錦
バランスよし！安定の美味しさ。

Very dry and smooth!! Love rice, love Sake, love people! 16% alcohol 50% polished!!

純米吟醸 愛山

寫楽 播州山田錦 純米吟醸
宮泉銘醸[福島県]
安定のうまさ。

純米吟醸 夏吟うすにごり

BBQ帰りに寄り道
くんせいお酒のお店 Choi

純米吟醸 夏吟 うすにごり

吟醸

写楽 大吟醸 しずく取り 山田錦 精米歩合40%です。これは言葉は要らないですね。米の甘みとキレの良さ。口の中でふわっと香り、す〜と消えて行く。香りキレ、最高です。720ml 4428円と少し高めですが、その価値ありです。2017.7.9自宅にて。

純米酒 精米歩合 60% 開栓直後、フルーティ、酸味、苦味も丁度良い。純愛仕込みうまし。

写楽 純米吟醸 一回火入
ほんのりフルーティー。いつ飲んでも裏切らない、安定して美味い酒。

純米吟醸 愛山
あと味すっきり旨し