篠峯

篠峯　ろくまる　うすにごり

雄山錦

ぴちぴちでとても美味しいです。
とっても呑みやすくて
女性でも美味しく呑めると思います。

秋色🍁

雄町✨

雄町✨

純米吟醸 中取り生酒 五割磨き 北雫

篠峯 純米吟醸 雄町 秋色生酒 中取り生原酒 山廃仕込

篠峯　裏篠峯ろくまる　雄山錦　「夏色生酒」
→ 久しぶりに「ろくまる」を購入。一口含み、間違いの無い旨さを確認。派手すぎない香りと、微発泡、ビター感で、夏の大人のジュースです。

篠峯　雄々　純米山田錦　豊かな酸味と微かな余韻。重すぎず、キレも感じるお酒です

篠峯　夏凛　無濾過生原酒　雄町純米吟醸

リピート。辛口ドライでほどよい酸味。キレもよい。

無濾過生原酒　とても飲みやすい。上品な甘みが爽やかなお酒です。

Blanc 伊勢錦 純米大吟醸 無濾過生原酒
原料米：奈良県産伊勢錦
精米歩合：50%
日本酒度：+7
酸度：2.3
アミノ酸度：0.9
アルコール分：15.5度
使用酵母：協会6号
醸造年度：R1BY(2019BY)
製造年月：2020.04

清澄度高い。淡い黄金色。
フレッシュに、フルーティな香り。清々しい甘さがあり、あっさりとした旨味。^_^

裏しのみね　純米吟醸無濾過生原酒

夏酒だけあって軽く感じる

純米　ろくまる
雄山錦　夏色生酒

おいしい酒倶楽部（八王子）

飲んで最初に甘めかと思ったら、後味はキリッと辛口、バランスが素晴らしい

微炭酸、僅かな熟酒香、うまみ、酸味僅か、2年熟成

微発泡！
そしてフルーティ👍

夏凛✨

爽やかすぎる

篠峯　ろくまる　雄町錦
純米吟醸　夏色生酒
ろくまるらしさが出た、絶妙な甘味と酸味。
小山商店 720ml税抜 1300円

篠峯　山田錦　純米　
超辛無濾過生原酒　　1350円。
篠峯にしては甘味はないが、発酵のピリピリ感と酸の旨味が感じられる。美味いです。
3日目少し酸味が強く感じる。

軽やかで、ちょっとスイート。

超辛口無濾過生原酒
酸味、スッキリ