而今

2年ちょい冷蔵庫で保管。徐ろに開栓。

純米吟醸 雄町 火入れ

純米吟醸　三重山田錦　火入　50%
床島

特別純米　火入れ　八反錦80%
山田錦20% 精米60% 床島

純米大吟醸名張
さすが而今!

甘辛い

じこん朝日火入

甘め

スッキリ。飲みやすい。ごっくんしたあとで口の中に水飴っぽいのが残る。美味しいお酒です。

酒未来

而今 三重県津市 居酒屋あうん

特別純米　火入　2023
軽い華やかな香り、甘みと酸のバランスが良い、苦味もアクセントで良い、旨い

精米歩合55%
八反錦火入
芳醇な味わいで美味しい😋

雄町 火入れ

八反錦　火入れ

安定の美味しさ♪

中口
雑味

純米吟醸　雄町　火入
優しい華やかな香り、優しい甘みと酸が良い、後味苦み

雄町 生

スッキリ

久々の而今。
仕事で取引先との飲み会で、
而今を飲んだ事が無いと聞いたのでストックしていつ開けようか？と残しておいたコイツをサプライズで持参しました。
（予め店に持ち込み許可を貰って）

開栓直後はガス感もあって、
やっぱ美味いですわ。
初飲みの人にも好評で、
みんなで楽しく飲めました。
自宅では無く、気のおける仲間と飲むのも良いもんですね。

最高でした！👍

購入額　¥2002（720ml）

而今 きもと赤磐雄町 木桶 火入
岡山県産赤磐雄町100%
精米歩合50%

純米吟醸　雄町　火入　50%
籠屋ポイント購入

純米吟醸 雄町 火入 2023

雄町、火入れ

純米吟醸 山田錦 無濾過生
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 精米 55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 6.1 4180円/720ml
6月15日開栓。やや甘くモワッとな上立ち香に口当たりはサラッと。先ずチリ感のある酸味に甘。適度な苦味でコレは単純に旨い。6月18日完飲。

特別純米生　五百万石80%；山田錦20% 精米60% セキハナレ