而今

而今 特別純米 無濾過生

プチプチ感があり、フルーティーな味わい。口に含んで転がし、鼻から抜ける香りは、まさにメロンのような香り。それでいて甘ったるくなく、五百万石らしいキリッと切れていく感じ。なんだか上品な感じがしますね。美味しい。
2、3日経つと、まだ少しプチプチ感は残っていましたが、後味の辛みが強くなった感じがします。

先週末大学時代の同窓会を箱根で開催したときに持参。香りも喉越しも柔らかい。初めて而今を飲んだ友人から旨いの一言(*´-`)
持ち寄ったお酒を食後に畳で飲み交わし、他愛もない昔話に花を咲かせる、lazyで至福な一時☆

桜と而今とへぎ蕎麦と。

@四谷 越後路

酒未来！

今まで飲んだじこんの中では１番香りが良くしっかりした味わい。女性が好きそうな酸も少しあって飲みやすい、美味しい

純米吟醸

純米吟醸 無濾過生原酒 山田錦50
2ヶ月以上冷蔵庫に入れていたのがいけなかったのか、普通のお酒になっていた。ややコテッと後味が重く甘い。

純米吟醸 酒未来

今宵は今年最後の純吟生。旨いなぁ而今。残りの三本の生達も早く飲まないと…

こっちは、いつもの。飲み比べ

これ好きなんですよ

いつもの^ ^

今日はこれ！一升とくと味わいます！旨い！！

純米吟醸 雄町無濾過生

而今 純米吟醸 酒未来 無濾過生 2018BY
引っかかりなくクリアな酒質。品の良い香りとしっとりした甘味。旨すぎて嫌なところが何一つない。
矢島酒店で購入
（冷酒）

特別純米、火入れ。青リンゴ感。やや辛め。

無濾過生の而今はすばらしいです。香りだちもよく、すっとする飲み口、ふくよかに広がる甘みと酸味、熱さを一瞬残して消える後味。おいしい。

而今の飲み比べ
山田、雄町、八田、千本

山田は最後ほんのりどらい
雄町は甘味と酸味がいい感じ
八田は滑らかでまろやか
千本は酸味が強め

飲み比べって面白いなぁ☆

雄町 もいいです
スッキリ
本当にスッキリ

八反錦 純米吟醸 年明けに行き付けの酒屋で、たまたま買えた。定価で買える幸せ〜 おいしぃー！

香り味良し
最高に旨い

純米酒。甘口めだかクセがそこまでなく飲みやすい

純米吟醸 雄町 無濾過生

而今 酒未来無濾過生

純米吟醸 雄町 無濾過生 ジューシー 微発泡 爽やかで美味！