而今

jikon

木屋正酒造

みんなの感想の要約

三重県の酒造、木屋正酒造の日本酒「而今」は、純米吟醸や特別純米などの種類があり、華やかな香りや甘みを包む酸味、グレープフルーツ的な苦みが特徴です。口当たりはよく、甘口でちょっと薄味、美味しいお酒と評されています。酸味と米の旨みを感じる特別純米もあり、まったりとまろやかな味わいです。シナトラとも形容され、フルーティーで美味しいとの声もあります。朝日米を使用した純米吟醸「はなみち」も一部で好評です。

みんなの感想

あきじろう
2023/08/19

三重・名張市の酒、而今
朝日100%使用
精米歩合50%
無濾過・火入
純米吟醸

朝日米は初。
ややドライ系でした。
焼き鳥に合わせたかったw

★★★★☆
4
こまさ
2023/08/18

純米吟醸 千本錦火入れ 2022
華やかな香り、まろやかな旨み、程よい甘さ、旨いね

★★★★★
5
かずKAZ
2023/08/12

美味しいやつ

★★★★★
5
あいすくりーむ
2023/08/12

白鶴錦

★★★★★
5
13
2023/08/11

うまあま

★★★☆☆
3
kake
2023/08/11

フルーティー、甘みがあって美味しい。もえちゃんとお昼で三重人きた。

★★★★☆
4
みねぴ
2023/08/11

純米吟醸 朝日50% はなみち

★★★★☆
4
cha3
2023/08/01

高砂
参考 1杯目
爾今みたいなキレイな飲み口で、辛口でもない、バランスの取れた味わい。
最後もスッキリとキレて、飲みやすさはある
けど、なんか物足りなくて、、笑

★★★☆☆
3
ジローさん
2023/07/20

而今 特別純米
最高の一杯目です。甘口のお酒では自分評価No.1です。
このお酒は皆さんにお勧めです。
⭐️4.9
吟醸マグロ豊田店

★★★★★
5
こまさ
2023/07/15

純米大吟醸 白鶴錦
華やかな香り、ミルキー、キレ良くすっきり、旨い

★★★★★
5
munpoi
2023/07/12

めちゃレア
飲みやすい

★★★★★
5
Tomo Utsunomiya
2023/07/09

言うことなしのお酒です

★★★★★
5
shimapyon
2023/07/08

而今 純米吟醸 千本錦 無濾過生

★★★★★
5
HaRu9
2023/06/28

純米吟醸 無濾過生 千本錦

★★★★★
5
こまさ
2023/06/23

純米吟醸 八反錦
華やかな香り、優しい甘み、旨い

★★★★★
5
baruo
2023/06/23

純米吟醸(精米歩合50%)、火入、三重山田錦100%、アルコール分16度

★★★★★
5
レイラ
2023/06/21

純米吟醸 八反錦
膨らみのある味と軽めの香り
美味しいけど、単体だと物足りないかも

★★★★☆
4
ニケ
2023/06/17

純米吟醸 八反錦火入

★★★★☆
4
こまさ
2023/06/17

純米吟醸 千本錦 2021BY
華やかな優しい香り、微発泡感、さっぱり旨いね

★★★★★
5
じーつー
2023/06/16

純吟 八反錦
いちごの香りにパイン少々。微チリの甘酸が太く侵入。そのまま旨が広がりパイン様の含み香発散。まろやかな舌触りで溶け落ちていきながら薄辛でスススッと引いてゆく。スムーズな流れと程よい香味。素晴らしいバランスです。生姜焼きレタス、甘旨酸爽抜群!ひたし豆、甘旨。カマン、甘爽。ふき、甘淡◎。れん草白和え、甘旨抜群!アテていい〜。程よく寄りつつ変わらぬ芯もある。杯を重ねるほどに、んまいや。切れ口がまたいいんです。
四合1800

★★★★★
5
cha3
2023/06/10

火入れ

★★★★☆
4
みや
2023/06/09

而今 純米吟醸 雄町

★★★★★
5
こまさ
2023/06/09

純米吟醸 酒未来無濾過生
良い香り、ミルキーフルーティー、濃厚、旨いね

★★★★★
5
はわわ
2023/06/06

うまい

★★★★☆
4
tkz
2023/06/06

純米吟醸 雄町 無濾過生
酵母 ー 度数 16度
酒米 雄町 精米 50%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
4BY 5.3 1980円/720ml
6月6日開栓。雄町シリーズ。プラモはマクロスプラスのYF-19から。やや爽やかな上立ち香に若干の丸みのある口当たり。先ずチリ酸味と甘味でベリー感。下支えのライトでクリーム的旨味に若干の苦味がアクセントで〆て旨い。6月9日完飲。

★★★★☆
4