作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、甘口で余韻があり、香り豊かなフルーティーさが特徴の日本酒です。飲みやすくて華やかな味わいでありながら、料理にもよく合うバランスの良さが魅力とされています。一部の商品は少し高価ですが、安定感のある美味しさがあり、クセが少なく飲みやすいと評価されています。口当たりは滑らかで、甘味と旨みが心地よく広がり、余韻には酸味が程よく感じられるとの声もあります。LANGADMまた、フルーティーな香りやジューシーな味わいが楽しめる新酒もあり、料理によっては肉料理と合うとの意見もあります。その他、後味が若干辛いものや、甘みが強く酸味が控えめなものもありますが、どれも美味しさを評価する声が多いです。
みんなの感想
穂の智 純米 日本酒ぽい
雅乃智 純米吟醸 こっちが好き
香り豊か
作 純米吟醸
フルーティーな甘みと鼻に抜ける香り、今どきのお酒ど真ん中という感じ。キレ良く後味もサッパリしてるので杯が進みます。
純米吟醸 恵乃智 中取り
甘口フルーティで好き
恵乃智 中取り 純米吟醸
JAL羽田サクララウンジにて
若干の黄色味、爽やかでフルーティな香り。まろやかな甘味からピリッと辛みが最後まで続きます。地元はなの舞にて。
まろやかで豊かな香り。ふくよかだけどスッキリした飲み口です。
作 prototype M 無濾過 槽場直汲み 極微発泡 瓶火入れ
かなり美味い。
ガス感じメロンのようなジューシーさ。
コスパもいい方かなと。
雄町米独特の酸味と少し強めの甘さが共存する不思議なおいしさ！
ザク・インプレッションtypeG
純米原酒無濾過直汲。ほのかに甘口だけど、酸味もあって旨い！日本酒苦手という人に飲んでもらいたい。
三重・鈴鹿市の酒、作！
純米原酒・無濾過・直汲み！
インプレッションTypeＧ！
んーちょっと飲み飽きたかしら？
でもうまいよ♪( ´▽｀)
玄の智 純米
草の香り
トロッとした口当たり。
酸の甘みと刺激が広がる。
グラス猪口でちびちび。
秋のイメージ。
フルーティー
平目昆布〆と共に
穂乃智を冷やで。色は微かにグリーンだがほぼクリア。ライチの様な香りと書いてあるが確かに。ただ神亀の方が特徴よく出てたと思う。水の堅さは少し硬水よりか分からないが舌触り、骨格はやや強めに感じる。酸味は穏やかで味をはっきりさせる程度のもの。飲んだ後の唾液の出方が菊姫10だとしたら3くらいの酸味だろうか。燗にすると香りが上がってくる。熱いままだと個性が無くなったように感じたが、少し冷ましてみると甘味が出て米の旨みも感じる。空けて3週間目の感想になるが、開けたての方が香りが強かった。ワイングラス向け。
プレ値だったらリピートはしない。
インプレッション^ ^バナナ風味🍌微発泡 おいし〜💛
作 Impression G 玄乃智の一回火入れバージョン。爽やかな酸、華やかな香立ち、あまりに好み過ぎて一瞬で4合瓶がなくなりました。伊勢型紙をあしらった瓶デザインも素敵です。
作でも安いのがあるんですね720ml1300円くらい
Z純米吟醸
かなりライトな感じ、でもフルーティー～♪
うすーく緑がかっている。澄んだ色。冷やだと確かに、切れのある酸味、洋梨香りと和梨のみずみずしさ、ほんのり苦味が残る吟醸。お米由来の香りはそんなに感じない。後味もすっと消えるので白ワインのよう。燗にすると米の旨みが乗ってくる。後味のキレが増すが香りは穏やかになる。冷や向きかな。
純米吟醸 Z
ラベル見忘れ
@あごら
作 玄乃智
香りも良く、程よい酸味がありながら主張も少ないので、どんな料理にも合いそう。
お値段も、2,654円とお手頃。
雅乃智。
3年に渡るプロジェクトが本日終了‼︎
あとは、結果を公式にリリースするだけ。
お疲れ様私！
作 雅乃智 純米吟醸
フルーティで甘く優しい口当たりって裏書きに偽りなし。
いくらでもいける。あまり日本酒になれてない人でも美味しく飲めると思う。
作 槐山一滴水 純米大吟醸 岡山雄町