作
清水清三郎商店株式会社
みんなの感想の要約
清水清三郎商店株式会社の日本酒「作」は、まろやかで美味しいと評されています。フルーティな香りや甘み、酸味のバランスが良く、飲みやすいとの声も多くあります。その他にも、豊かな味わいや華やかな香り、果実の甘さや米の味わいが楽しめるといった特徴が挙げられます。また、食事との相性も良さそうであり、幅広い料理に合うと評価されています。
みんなの感想
爽やかな香り
切れのある酸味
協会701酵母
作 impression M 純米吟醸原酒
三重の鈴鹿市 清水清三郎商店 作 IMPRESSION typeH 純米原酒 無濾過直汲。家の冷蔵庫で8ヶ月寝かせてました。それでもしぼりたてのような瑞々しさで、メロン果実のような豊潤な旨味。透き通るような味わいの綺麗さは流石です。 #日本酒 #清水清三郎商店 #作
純米酒 作 穂乃智
作 純米大吟醸 精米歩合50%です。ソフトで美味しい酒です。す〜っと喉に入って行きます。2018.5.3自宅にて。
香りも良くて、スッキリ飲みやすい。程よいフルーティさで、ご飯にも合います
しっかり美味い
純米大吟醸 山田錦
槐山一滴水
雅乃智 純米吟醸 岡山 雄町100%
作 奏乃智 純米吟醸
野外飲み。マグカップを忘れたのでクッカーを利用。
純米大吟醸 岡山朝日米
柔らかな発泡。コクもあり。
雅乃智 純米大吟醸 中取り
IMPRESSION TYPE N
純米大吟醸原酒 無濾過直汲
作特有のフルーティ感に、フレッシュ感を加えた作品。個人的にすごく好みで、☆５つ。
これまで作を飲んで来たけれど、この感覚は初めてです！
フルーティーという訳でもなく、そしてしつこくもない。香は華やか。全然、辛味もなくとっても美味しいお酒でした(^^)
程よい香り
酸味も程よい
安定
2017 新酒 純米大吟醸
平成29酒造年度
寝かしていたのを開封。
クセがなく、スゥーっと口の中に入っていく感じ。少し若いメロンのような感じ。
ちょー美味い😋
飲みやすいお酒です。冷やしても燗でも👌いいです。飲んで見て下さい。
玄乃智
鳥山居。
ぬる燗佐藤で美味しかったので
サケコンペティション2017 純米酒部門金賞の
穂乃智をうえも商店で購入。
サラリとした口当たりと上品な甘さが
食中酒にぴったり。
玄乃智 純米
作 IMPRESSION H/三重
酒造元:清水清三郎商店
アルコール分:16度
精米歩合:60%
長らくキープしていた割にはフレッシュさと新酒ならではの若々しさが楽しめます。火入れならではですね。さすがの美味さ。特大で極上のホタルイカと共に。
SAKE NOUVEAU 2017新酒 純米大吟醸