作

2018.04.08
作 ざく （三重 / 清水醸造）
純米大吟醸。2017新酒。
人気の作。

品川駅のぬる燗佐藤でいただきました。

作は安定した味わいを提供するため
全量一回火入れですが
火入れとは思えないフレッシュな味わいは
酸味と甘みがバランスよく口に広がります。

後味はスッキリ消えていきます。

自宅で冷やしていただきたいお酒ですね。

作 雅乃智 純米吟醸
爽やかな香りとほのかな甘味

Nタイプ、香りが豊か

旨味とコクがあるが余韻は軽やか

非常においしかった！！！
死ぬほど飲みやすい！！！
作 純米吟醸 伊勢志摩コンセプト

ざく
めぐみのとも
とっても美味しかったです！
ちょっと飲みすぎました😅

雅乃智。ちょいあまだけど飲みやすい。うまみあり。

作 純米吟醸 雅乃智 精米歩合50%

旨味とコクがあるが余韻は軽やか

安定して旨い

三重鈴鹿市・伊勢志摩サミット乾杯@神田光壽

純米大吟醸

恵之智です。
飲みやすく、食中酒に最適です！

作 sake nouveau 2017 これもさらしい上品な甘みと爽やかさ。作はやはりクオリティ高い。

作 impression N 雅乃智 中取りの直汲みバージョン。作らしい爽やかさと香りの良さ。Hは今ひとつだったがこれはよい。

純米 無濾過原酒 typeG 火入れなのにこのプチプチ感、バランス良くとても美味しいです、流石純米以上のものを出してきます、

個人的意見ですが、見かけたら是非オススメです。

作 純米大吟醸原酒
IMPRESSION Type N

安定して旨い

穂乃智　旨味が程よく、食事によく合う酒。旨い。コストパフォーマンスが非常に良い。

純米大吟醸 新酒 2017

奏乃智。
三重出身の後輩に分けてもらった一本。
ああ贅沢…

普通においしい。普通でいて上品さもある。食中酒として良いです。

雅乃智 純米吟醸
バランスよく適度な酸と香りが、上品でフルーティな酒に仕上げている。
落ち着いた大人のための吟醸酒、ってな感じかな🎵
飲みあきしない😍

爽やかな香り、キレのある酸味
飲みやすい！