作

智乃花 純米吟醸

作 純米大吟醸
@三重県鈴鹿市

去年の冬の新酒。
旨すぎてリピート。
リピートしてもやっぱり旨い。

香り ★★★★★
旨味 ★★★★☆
酸味 ★★★☆☆
キレ ★★★★☆
濃さ ★★★★★

#日本酒 #作 #清水清三郎商店株式会社 #166

作 ZAKU IMPRESSION Type N
純米大吟醸原酒 無濾過直汲
火入れとは思えないフレッシュ感で
甘い雰囲気もありつつ少々苦辛い
ちなみに品のある残り香が心地よい
はせがわ酒店でネット購入
720ml（冷酒）

白鶴錦、純米大吟醸。はせがわ酒店で購入。さわやかな吟醸香。口当たりは軽く、口の中でその香りが膨らむ。酸味と甘み、渋み、苦みの良いバランス。苦味と甘みが多少強いか。余韻はその甘みを強く感じ、舌の上に痺れを残す。

旨味、甘味、後味柔らか

インプレッションN！

悪い豚さん
山田錦 中取り 別囲い 限定品
n's selection

裏メニュー

作 雅の智 中取り 純米大吟醸。華やかな香りとふくよかな味わい。言葉はいらないほど美味しい酒です。2018.7.21 自宅にて。

作は、まだ二種しか味わっていません。槐山一滴水 純米大吟醸、良かったです。三重は隣県頑張ってほしいです。酒コンペティション銀賞。

作 純米吟醸 Z

このまったり感、し、あ、わ、せ‼️

名古屋市 日本酒天国 おにたいじにて

作 IMPRESSION

何とコク深い酒か！

名古屋市 日本酒天国 おにたいじにて

純米 穂乃智
甘過ぎず飲みあきしない。恵乃智より好み

朝日米 純米大吟醸

香り高い。口に含むと果実感が広がりつつ、若干の苦みも。単体でもいけるし、肴も合いそう。美味い。

フルーティなお酒です。

作 恵乃智 飲んだことがなかった銘柄。味わい深かった記憶あり。

作 impression!
飲み比べ。

純米吟醸 恵乃智 メロンのような香り、甘み、ちょい濃いめに感じます、

フルーティーなのでおつまみ要らず、
個人的に、何か食べるとアル感が引き立ってしまいマイナスかも、

ラベルの説明通りかな、それも凄いと思う、
美味しくいただきました。

玄乃智 純米 みえのゆめ60
甘みより酸味の勝つ飲み口。そして底を支える旨味がある。程よい苦味もありグレープフルーツのような味。結構美味しかった。

雅乃智 純米吟醸

久しぶりに一升瓶で購入。Sake Competition 2018 Silver受賞デス。

やっぱり何度飲んでも満足感が高いお酒だと思います🍶

飲んだのは「純米 穂乃智（ほのとも）」。以前居酒屋で飲んで美味かった記憶があったので買って見ましたが、記憶以上に濃醇。甘い、と表現してもいいくらいでした。飲みやすいので危険。

激うまでした！

雅乃智

純米 穂乃智 説明通りライチ、、メロンに近いかな、純米でも他の日本酒とは全く味が違うものですね、、日本酒は不思議です、

純米酒としてとても美味しいです、

機会があればオススメです。

ZAKU濃縮H！！

杜氏選抜酒、光壽向けの特別限定品。深い旨味、まろやかな口当たり。