作

穂乃智！

三重の銘酒[雅乃智]
甘口で飲みやすさが評判な作の大吟醸酒。
変わらず甘口だけど純米酒と違い米の旨味があり、大吟醸ならではのメロン系の香りも抜群。
肴も選ばないので女性にも冷やで勧められる綺麗なお酒。
こういう日本酒こそ国内外にもっと出回って欲しい。

作 恵の智 香り良く心地よい甘味。
旨い。

純米吟醸 奏乃智
すっきりと透明感がある味わいはザクに共通。うまい。

奏での智。まろやか

純米大吟醸 槐山一滴水

米の風味が程よくあって結構いい。
今まで飲んだ三重の酒で一番。

玄乃智
鳥山居。

奏の智 協会14号酵母 はせがわ酒店 で購入。口に含むと少しだけ刺激を感じるものの、嫌味はなくスルッと喉元を過ぎていく。全く抵抗を感じず、吟醸香のある水を飲んでいるかのよう。繊細さを感じる。後を引く香りもほのかで上品。温度が上がると口当りが強くなるか。

作・Sake.Nonvean・純米大吟醸＼(^-^)／これは美味い！今や作は！一コアガンダムファンのものではなく、いまや人気は全国区👍甘み、コク、バランス・素晴らしいです！目の前に売ってたら即ゲットしましょうねー♪
それではかんぱーい❗️

玄乃智！

しっかりと味がする。後味もスッキリしている。銘酒だけある。

すっきり芳醇な香り🦉

奏乃智！

とても飲み安くてうまい

恵乃智 純米吟醸60
華やかな果実香から含むと白ぶどうを基調とした甘旨味の味わい。最後は仄かな酸味とともにキレていく。個人的には常温に近い方が好みです。飲みやすいですね。お値段もお手頃で、いい酒です。

玄乃智げんのとも
ハン・ソロよろしくカーボン凍結からの復活（笑）何故か4日間、アプリ固まっていました。管理人さん有難う❗️さて玄乃智。歩合60%ながら僅かに爽やかな吟醸香、甘さ控えめだけど旨酸苦味しっかり。でも飲み口キレイ✨作で一番良心的なお値段だと思うのですが、センスがキラリと光る⭐️食事の友に。好適米:みえのゆめ

青リンゴみたい。でも甘すぎず。本当においしい。

作　IMPRESSION(インプレッション)-H　純米原酒

■甘辛：やや辛口　■原材料：米・米麹　■原料米：国産米　■精米歩合：60%　■アルコール度数：16度　■日本酒度：非公開　■酸度：非公開

作って美味いなぁー。火入れとは思えないフレッシュさ。スルスルと飲めてしまいます。

シャアザク
彗シャア
作ザク

雅乃智 純米大吟醸 中取り

作は作でも、これはヤバイ。アルコール度数30度もあるのに、全く強さを感じさせない、さらりとした優雅な味わい。☆6つにしたいくらい！

作
雅乃智
中取り

穂乃智 純米

最近、見かける機会が減ったせいか、お店で出会った時の嬉しさ百倍です。
自分の記録を見返すと、穂乃智は１年振りのようです。最近は、発泡系生酒を中心に飲んでたせいか、物足りなさは否めませんが、この値段の純米酒、最高です！