黒龍

春しぼり
酵母 ー 度数 18度
酒米 五百万石 精米 55%
酒度 +5 酸度 ー アミノ酸度 ー
1BY 2.4 1430円/720ml
5月23日開栓。以前の「吟十八号」がリニューアル。上立ち香は爽やか。口当たりは若干のトロみ。先ず甘味は若干あるが辛口な味わい。そして強めの酸味。酸苦味が続く。正にアル添的な辛口系。5月26日完飲。

かんぱい💕

黒龍 純米大吟醸生 火いら寿
辛口で、すっと入ってくるけど、奥行き感がない。★3.3

九頭龍　逸品
精米歩合65%
アルコール分15度

純米吟醸春しぼり。ほのかなマスカット香。フレッシュ感ある、春らしい爽やかな味わい。

黒龍　九頭龍です。他の同じような瓶の黒龍3本で買い、味較べをしました。と言いつつ、その前に別のお酒を飲んでしまい、較べる能力が無くなってしまいました。三種類とも香り少々、辛口なんだけど、全て似たような味に感じてしまいました。こちらは何回も飲んだことがあったけど、今回は酔いも回り、良く判らなかった。三本の中ではしっかり辛口純米酒と言う感じでした。

黒龍　吟のとびらです。他の同じような瓶の黒龍3本で買い、味較べをしました。と言いつつ、その前に別のお酒を飲んでしまい、較べる能力が無くなってしまいました。三種類とも香り少々、辛口なんだけど、全て似たような味に感じてしまいました。このお酒は大吟醸ですが、黒龍らしく甘み無しで、スッキリしたお酒でした。

黒龍　貴醸酒です。他の同じような瓶の黒龍3本で買い、味較べをしました。と言いつつ、その前に別のお酒を飲んでしまい、較べる能力が無くなってしまいました。三種類とも香り少々、辛口なんだけど、全て似たような味に感じてしまいました。このお酒は少々濃い？トロみがある？甘口ではないのにね。

甘くて美味しい、強め

あっさり。すっきり。飲みやすい。美味しいお酒です。

スッキリとしつつ豊潤な旨味

香りは控えめで、食中酒としてよい。

純米大吟醸 吟風 2018。
香りはほのかなカラメル香。
口に含んだ瞬間香ばしい甘さと苦味が感じられる。
後味は黒龍独特の上品な甘さと辛さが感じられる。
余韻は程よい苦味が続く。

ご存知「黒龍」今回は「いっちょらい」を冷やで呑む。
香りは、ほんのりセメダイン系。さらっと辛口。上品な味なのでスイスイ飲めてしまう。

純吟 垂れ口
淡麗甘くない、スッキリ、キレ味よし
いろんな食べ物、日本酒いった後にリセットできるかな。存在感素敵

吟醸　いっちょらい。黄色。甘さがあり、苦味に似た辛味がある。

キリッとした飲み口でフルーティーなのみ心地。ゆっくり呑みたいときに良いかも。

結構美味しい！3.8の評価付けたいけど4まではいかないから3！

大吟醸
50%

黒龍酒造の黒龍と九頭龍。
お洒落ボトル。
黒龍の方は飲みやすく、九頭龍の方はだいぶん辛口！

九頭竜純米　複雑なスッキリさ。私にはまだ早かったか…　燗より冷
アルコール14.5％　精米歩合65％　福井県産五百万石

九頭竜の夜明け
香り強め
フルーティー

フルーティで飲みやすいが、それだけ。
新八にて

ちょい辛口

甘みもあるけどスッキリして飲みやすい