黒龍
黒龍酒造
みんなの感想の要約
黒龍は福井県の酒造で造られる日本酒で、純米大吟醸や貴醸酒など様々な種類があります。特に山田錦100%を使用した上品な香りと旨味、キレのある味わいが特徴で、クリアで透明感のある味わいが評価されています。甘みや果実味が強く、さっぱりとした口当たりから徐々にマスカットや白桃の香りが広がっていくと述べられています。食中酒としても美味しく、料理との相性も良いとされています。
みんなの感想
【秋あがり】純米吟醸(精米歩合55%)、山田錦100%、アルコール分16度
会社の同期と乾杯!
後味最高!最高の華金の開幕!!
黒龍 いっちょらい
秋上がり
黒龍の秋酒
口に含むと程よいやや辛口の旨味とコク
梨、マスカット系の香りが広がりスッと消える
ラベルオススメの冷酒で
白身の刺身と合わせたい
スッキリ、飲み口よし、香りよし。
九頭龍 燗たのし
飲み方おススメの熱燗で
口当たりやや辛口 旨味強く飲み干した後も舌に残りあとをひく 残り香はスッと消える
水の如し、後に少し日本酒
福井 純米吟醸 飲みやすいキレあり
さっぱり キッドより香りなく刺身と合う
秋上がり
秋あがり
300ml 825円
純吟 純⽶吟醸酒
720ml ¥1,540円(税込)
1800ml ¥2,970 (税抜 ¥2,700)
黒龍特有の透明感とやや抑えた香り、ほのかな酸味が秀逸。口当たりは軽快でサッパリ。冷やもいいが、少し温めればふくよかに広がる米の旨みと余韻を楽しめる。
精⽶歩合55%
福井県産五百万⽯使用
⽇本酒度 +4.5
アルコール分 15.5度
酸度:1.3
秋あがり
蔵元:黒龍酒造 ◎福井
造り:大吟醸
原料米:山田錦
日本酒度:+3 精米歩合:50%
アルコール度:15度 酸度:1.0
酒造好適米山田錦を低温にて丁寧に仕込んだ大吟醸です。
ふくよかでフルーティーな香り、透明な喉越し、さわやかな飲み心地をお楽しみください。
大吟醸
FUKUI TRAD✕PERIMETRON。
(左から常山、黒龍、早瀬浦)。
すべて酒米が五百万石で醸された日本酒。
常山→香り 若いメロン香
味わい 辛さは控えめ甘熟メロン
余韻 ない
早瀬浦→香り わずかな米の風味
味わい 辛口&苦味
余韻 ない
黒龍→香り わずかなバナナ香
味わい 優しい甘さかつ水っぽさ
余韻 熟した果実の風味続く
同じ酒米なのに三者三様面白い。
黒龍 貴醸酒
精米歩合 55%
アルコール度数 12度
秋あがり
秋あがり
大吟醸 龍
飲みやすい、水みたい
黒龍 いっちょらい
飲みやすい
味があってスッキリ
秋あがり、山田錦100%使用。黒龍らしくスッキリしているが甘みもある。料理よって味わいが変わるため飽きがこない。
うまー。
旨味うまうま
いっちょらい&秋あがり 飲み比べ
■いっちょらい
ぶどうのいい香り。メロンっぽいすっきり口当たり。甘はだんだん大きくなって旨ジワ。ゆったりとした動きで、辛・アル切れ上がり。アテると淡に。
■秋あがり
桃の奥にバナナ感。甘抱えの酸がinして口内占領。にじみ甘旨が酸とまぐわり、ナイス愛のハーモニー。アテると爽旨。しっかり辛・アル切れ上がり。
アテメモ/帆立のセビッチェ、さといらず豆、しゃくしな漬け、湯葉
300ml500