
光栄菊
光栄菊酒造
みんなの感想の要約
光栄菊の日本酒「光栄菊」は、濃厚で巨峰のような甘さや華やかな酸味がありつつ、ビターな感じと後からずっしり感がある火入れの日本酒です。微かな発泡があり、旨味もしっかり感じられます。他の日本酒とも比べて酸味がやや強めで、美味しい味わいが楽しめます。
みんなの感想
幾望
購入店:かきぬま酒店
開封一口目は微発泡感から酸味、後味のキレ。
初日の雑味は開栓3日目で全くなくなる。
日を置くほどまろやかに。
香りは檜か何かの樽香。
アナスタシアグリーン✨
光栄菊🍶月影🌙*無濾過生原酒♥
香りにうっとり…お味も酔い😊
アナスタシアグリーン
すっきりとした輪郭、爽やかで洋梨のような余韻。
光栄菊 Sunburst
→ 2本目となる光栄菊。「酸」に振ったから「サンバースト」というネーミング?
でも、言うほど酸が主張するわけではなく、甘みも強くなく淡くほんのり甘酸っぱい感じで、アルコール度数も13度と低いため、爽やかでゴクゴクと呑めてしまいます。
美味い!
少し酸味があって、適度に旨味もある感じ。少し甘みもある。市場に出回らないらしい。
香りオレンジ🍊ちょっと独特感🤔一口呑んでオレンジピール思い出す…ビターな感じ好きです♥
「光栄菊 白月」香りは控えめです。飲み口はトロリとした感じで甘みと旨みがフンワリと口いっぱいに広がります。美味いです。「白日」でなくて「白月」です。笑 ラベルには月のクレーターのような凸凹が。
酸バーストというほど酸っぱくなく、度数低めも相まってバランス良し。チョイガス感かな。美味しいです。
Sunburst
しゅわしゅわ
好き!
光栄菊 アナスタシアグリーン
無濾過生原酒
飲みやすさは抜群だけども、それ以外に長所が見当たらない。
う〜ん、女の子を落とすには最適か!?
そんな歳でもないからようわからんけどw
少し甘酸っぱくウッディさもあり爽やかな香りです。
少々なガスと軽めで滑らかな質感。
ほんのりした甘味でスッとキレます。
甘酸っぱさと微かなウッディさ、
ミルキー感もあり若干鼻に抜ける爽やかさもあります。
酸味が主体ですが変な纏わりもなく美味しいですが、
開栓2〜3日目くらいがオススメ。
5寄りな4で。
白月、無濾過生原酒。
グレープフルーツのフルーティさがチリチリとして、酸味と甘味が広がる。
光栄菊 月陰 無濾過生原酒
雄山錦100%
光栄菊 SNOW CRESCENT
無濾過生原酒 うすにごり
山田錦 100%
これはズルい。
うすにごりに微発泡、マスカットとグレープフルーツの様な上品な酸味。もうゴクゴクいっちゃいました!
光栄菊 Sunburst
光栄菊最高!
ここの蔵の酒は外さない。
Sunburst=強い日差し。
まさに夏酒。
酸burst=酸の爆発。
強い酸味が口に広がるが決して嫌味のある酸味ではない。
濃い味付けの料理に爽やかな清涼感を与えてくれる。
旨し!
大塚酒店
光栄菊 黄昏オレンジ
素晴らしい!
口に含むと旨味の後にしっかりとした酸味。まさに黄昏オレンジの名にふさわしいオレンジを思わせる柑橘系を感じ、程よい苦味が酒本体をまとめ上げている。
excellent!
大塚酒店
光栄菊 無濾過生原酒 サンバースト
今や人気急上昇中の光栄菊
ガス感有り
甘味の後に名前の由来である酸が来て果実感が有る。例えるなら洋梨かな
最後に辛味が飲んだ後の下には仄かな苦味が残る
酸は十分有るが、新政のラピスの方がバーストしてると思う
スノウ•クレッセント
2020年3月製造。
昨年末発売のロットとは酒米が違うようです。もう、半年以上も経っているので違いは判断できません。美味いことに変わりはなし。
無濾過生原酒 スノウクレッセント
無濾過生原酒 黄昏Orange
SNOW CRESCENT スノウ•クレッセント
無濾過生原酒 山田錦
かき沼
光栄菊 サンバースト
開栓初日、まず感じるのは凄まじいガス感!そして、その後に訪れる絶妙な酸味!
酸バーストと名づけられてはいるが、キツい酸味ではなく、心地良い酸味が口一杯に感じる!
完成度の高さといい、満足感といい、あっぱれとし言いようがない!
素晴らしい逸品なり!!
かどや酒店から通販
サンバースト
酸味好きにはたまらない
ガス感もちょうどいい
低アルコールの生原酒