光栄菊

光栄菊　美雲　無濾過生原酒

光栄菊 美雲 無濾過生原酒
松山三井 100%
13度
光栄菊酒造　佐賀

光栄菊
焼き鳥屋で呑んだもの。
勧められて呑んだが、美味しかった。ただ、じっくりと観察できなかったので、感想はここまで。

2026.2.7 光栄菊 弓張 松山三井
すっきりフルーティー

光栄菊　Sukai 清海　特別純米

メリークレッセント
ガス感強いから、スパークリングで最初出せる。
乳酸系の香り13度で飲みやすく、甘くないから食中にも楽しめる。
使いやすい1本

最初に出す事が多かった。

光栄菊 SNOW CRESCENT
無濾過生原酒
甘ピリに、ちょいにが

甘口。微発泡。後味すっきり。超甘。

庫裏 KURI🍶無濾過生原酒飲み比べ🍶
光栄菊 SNOW CRESCENT 山田錦

メリー・クレッセント

無濾過生原酒　幾望　ウマミ～

4.2アナスタシアオレンジ　口開け4.0少しひねた酸っぱさ　2日目あっさり目の光栄菊 杏の酸っぱさ

sukai特純火入　粟野宅

SnowCrescent 山田錦　北大忘年会

SNOW CRESCENT 無濾過生原酒

月影　無濾過生原酒

ピンクグレープフルーツの味の部分の様な、フルーティー感、酸味、苦味を感じます。

by SAKEトト

Sunburst 無濾過生原酒
酵母 ー 度数 15度
酒米 ー 精米 ー%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
6BY 7.7 1925円/720ml
11月4日開栓。爽やかな上立ち香にサラッとした口当たり。先ず強い酸からの柑橘系のある甘味。ドライ感が強く、ライトだが酸が強いので十分なパンチ力。

幾望

清澄度高く透明。
香りは確かにオレンジの柑橘系、、
華やか、度数12%
飲みやすい。

Harujion

月光ランデブー 生酒
酵母 ー 度数 12度
酒米 八反錦 精米 ー%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
6BY 7.7 2035円/720ml
9月28日開栓。貴醸酒？甘く爽やかな上立ち香にやや丸みのある口当たり。先ず妖艶な甘味と酸。酸味はあるが所謂チリ感でないもの。若干の苦味と酸味が混じり合って〆て旨い。9月29日完飲。

月影　無濾過生原酒　意外とやや甘め

光栄菊　清海　Sukai
特別純米

旨辛口

焼き物とあわせたい。

しっかり。

光栄菊　月影　火入　15度　神力100%
ジワッとおコメの味わいと酸味、渋味を感じるがキレもよく、あっさり飲みやすい
日を開けて飲むと、酸味と甘味が来てアルコール感で締める、しっかりした味わい。
タイプ旨酸　酸3渋2甘1旨2

甘め華やか、光栄菊らしいやつ