光栄菊

光栄菊　Sukai 清海　特別純米

メリークレッセント
ガス感強いから、スパークリングで最初出せる。
乳酸系の香り13度で飲みやすく、甘くないから食中にも楽しめる。
使いやすい1本

最初に出す事が多かった。

光栄菊 SNOW CRESCENT
無濾過生原酒
甘ピリに、ちょいにが

月影　無濾過生原酒

ピンクグレープフルーツの味の部分の様な、フルーティー感、酸味、苦味を感じます。

by SAKEトト

幾望

清澄度高く透明。
香りは確かにオレンジの柑橘系、、
華やか、度数12%
飲みやすい。

光栄菊　清海　Sukai
特別純米

旨辛口

焼き物とあわせたい。

しっかり。

光栄菊　月影　火入　15度　神力100%
ジワッとおコメの味わいと酸味、渋味を感じるがキレもよく、あっさり飲みやすい
日を開けて飲むと、酸味と甘味が来てアルコール感で締める、しっかりした味わい。
タイプ旨酸　酸3渋2甘1旨2

月下無頼

飲みごたえあり
情報量の多い味わい
丸みのある口触りとしっかりした味わい
チーズとの組み合わせ良しでした

黄昏Orange2025
無濾過生原酒

アルコール感が少なく、グレープフルーツの皮の様な風味がします。

by YOICHI

Noon Crescent
無濾過生原酒

冷たい味

銀座君嶋屋🍶夏酒☀️飲み比べ🍶 光栄菊 Noon Crescent ヌーン・クレッセント 無濾過生原酒

光栄菊 Harujion ハルジオン 無濾過生原酒 (春陽)
ちょっと酸っぱいけど、なんか薄くて軽い ★3.5

スノウクレセント
無濾過生原酒
スッキリ。甘味と酸味がほどいい。
ちょっぴり炭酸

特別純米　清海
無濾過生

神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや

特別純米　清海
無濾過生

神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや

はせがわ酒店日本橋店🍶

光栄菊 月下無頼 無濾過生原酒 さがびより

シュワ、スタンダード日本酒
月下無頼は好きではないなー

Sunburst

綺麗な旨口

伊勢五本店🍶中目黒店角打ち🍶光栄菊 スノウ・クレッセント 無濾過生原酒 雄山錦

光栄菊 SNOW CRESCENT 無濾過生原酒 (山田錦100%)
薄めのスコール。上澄みくらいの甘さとすっきり感。うまいけど面白くない ★3.7

月下無賴
濃い…17なので

Harujion 無濾過生原酒
酵母 ー 度数 14度
酒米 春陽 精米 ー%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 6.5 1915円/720ml
8月5日開栓。甘くモワッと爽やかな上立ち香にサラッとした口当たり。先ずドライ系の酸味強めの酸っぱ旨。と酸味が立っているので度数よりパンチ🤜がある。8月7日完飲。