光栄菊

光栄菊　月光

「光栄菊 黄昏Orangeうすにごり」香りは控えめです。飲み口はフレッシュでフルーティー。舌にチリチリ感あります。名前のとおりオレンジ感あります。ほんのりした甘みと旨みですが後味もジンワリ。

Sun burst サンバースト
酵母 ー 度数 13度
酒米 山田錦 レイホウ 精米 70%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
2BY 3.4 1760円/720ml
7月1日開栓。流行りの味わいと言えばそうだが如何か？上立ち香はあまり感じず。口当たりは若干のな丸み。先ず、結構ライトな甘旨味から強い酸味。強い酸味に苦味がアクセントを加え〆る。2日目以降、酸味が落ち着いて来た。7月3日完飲。

個性的！
特に酸味の個性がすごい！
最初スッパってなるけど、ちゃんとお米の香、味はする！
佐賀っぽい甘い感じでキレは少なめ。

こんなん毎日飲めたらエエがね❗

Anastasia Green 無濾過生原酒
酵母 ー 度数 13度
酒米 ー 精米 ー%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
2BY 3.2 1760円/720ml
6月16日開栓。硬い？上立ち香にサラッとした口当たり。先ず酸っぱ味からクリーム的甘旨味。酸味は相変わらずの白麹的。若干の苦味で〆て旨い。6月18日完飲。

光栄菊 Sun burst(サンバースト)
無濾過生原酒
微発泡(この銘柄にしては弱め)。爽やかな酸が広がる。...酸っぱくてレモンの様。しかしながら生酛のようなコク。開栓3日目〜酸っぱ苦い。ギリ★4。
さいとう酒店でネット購入
-頒布会(ミステリー)5月分 2／2-
（冷酒）

マジ旨い
やっぱり好き
ヨーグルト感あり

光栄菊　スノークレッセント

おりが絡んで、また美味い！

光栄菊・Hello！KOUEIGIKU・無濾過生原酒🍸サイダー💚大人の三ツ矢サイダーだよ（笑）少しの甘みからビリビリキレる！これはインパクト大だわ❣️それではかんぱーい❗️

言わずもがな。
美味過ぎる。
来年まで待てない。

薄濁りの無濾過生原酒
Snow crescent 雪三日月
濁りの香りは全くなく、菊と言うより柑橘の香り

美味しっておかわりください頂きました😊

白月

光栄菊 Sunburst

お初蔵。無濾過生原酒で13度低アル。微細ガス。乳酸系、黒糖、お酢。クエン酸の酸味が明るくシャッキリし、キツさなく爽快。ややミネラリーで硬く少しビター感。線の細い果実感ある甘味は微弱。アル感無くキレ◎立香気になるが予想外に酸味強くなくフレッシュ辛口寄りで爽快な気分😆

酸味が強いんだけど後味が甘くて美味しい！

ヨーグルトと白玉団子の香り。微発泡だが、低アルコールのためか、酸は弱い。甘味は軽めで、切れ味良い。

サンバースト　無濾過生原酒

低アルで軽やかにグイグイとイケる！珍しく二日で完飲しました。

白月 無濾過生原酒
ヨーグルトのような酸味を感じる。
最近流行りの蔵のようだが私には馴染みが薄いな。

月光 無濾過生原酒
香りは柑橘系とウッディーの香りで、口当たりは柔らく、程良い軽甘さと柑橘系の酸味を感じ、ガスのピリ感がとても心地良い味わいです。後口は弱い苦味？渋味？を感じさせながら切れていく。アルコール13°ということもあり、しつこく無くスッキリと飲み易く、全体的なバランスがとても良いです。値段がちょっと高いです。

アナスタシアグリーン 無濾過生原酒 おりがらみ

月光 無濾過生原酒

純米大吟醸 愛山

無濾過生原酒 愛山

光栄菊・白月（無濾過生原酒）

やはりこのお酒は何を飲んでも美味い！！
フレッシュでジューシー時間が経っても美味しさが損なわれず美味い😋

白月