紀土

みんなの感想の要約

平和酒造の日本酒「紀土」は、柑橘系のニュアンスを感じるすっきりした一面と、乳酸系のまろやかなコクや酸味が楽しめる濃厚さを兼ね備えています。麹米の割合を高く仕込むことで、低アルコール特有の物足りなさを無くし、柔らかな甘みと美しい酸味が引き出されています。また、様々なバリエーションがあり、それぞれに独自の特徴があります。どの日本酒も香り高く、甘みと酸のバランスが良く、飲みやすい味わいが楽しめます。