紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
和歌山県の平和酒造の日本酒「紀土」は、色合いが色づいていて酸味が立っていると評されています。味わいは落ち着いており、キンキンに冷やすよりも常温に近づけた方が味が豊かに感じられるとの意見もあります。また、甘みと苦みが程よく調和した口当たりで、飲みやすいと評価されています。さらに、フルーティーな香りや濃厚な美味しさが特徴とされ、イタリアン料理やチーズとの相性が良いとの意見もあります。特に、純米大吟醸や純米吟醸などの高級品も人気があり、様々なバリエーションが楽しめるという印象を受けます。
みんなの感想
口開けして時間が経っているためか発酵が進んで辛くなっている。
ベタつかず美味い。かも？
定番の酒
コスパ、ナンバーワン
安定して美味い
2018.11.09
紀土 きっど （和歌山 / 平和酒造）
大吟醸、かなり甘い。
純米吟醸 しぼりたて
55%精米
香り酸味甘み全部平均点
コスパ良い
紀土 特別純米 雄町
平和酒造初の雄町！
意外とスッキリ
甘口でとても飲み易い
純米酒。たぶん透明。甘く酸味があって辛い。余韻の辛味。
しぼりたて生
紀土 -KID- 純米大吟醸 山田錦 精米歩合50
和歌山県 平和酒造
光屋で720ml 1400円
フルーティで甘い、吟醸香が華やか。
純米吟醸
バランスの取れた飲みやすいお酒
ひやおろし！
あがらの生原酒
辛口旨い
香りが鼻から抜ける感じが強い。秋刀魚のお造りと合わせてこってりからのスッキリ。
バランス良し！
ひやおろし！
純米吟醸 ひやおろし
紀土の味わいのひやおろしです。飲みやすさが危険。
かなりスッキリ
フルーティ。キレはない。飲みやすいから好きな人は好きかも。
和歌山
きっど 純米大吟醸
あっさりとしたひやおろし。旨味あり。すいすい進みます。
特別純米 カラクチ
うんうん 辛口やったわ
口当たりすっきりでスイスイ呑める。キンキンに冷えたものを呑んでるが、常温寄りの方がうまい気がする。香り抑え目。コスパ最強。特徴は少な目だが決して悪くない。どんこ唐揚げと一緒にいただきます。
スッキリ