雁木

gangi

八百新酒造

みんなの感想の要約

山口県の八百新酒造の日本酒「雁木」は、純米吟醸や純米原酒など幅広いラインナップがあります。口コミからは、雑味のない旨さや純米泡にごり、甘味を感じるがスッキリとした味わい、柑橘系やフルーティな味わい、深いコクがありながらもスッキリした口当たりが特徴として挙げられます。また、ライトながらも濃厚な甘口や爽やかなジュワッシュワ感、柔らかな旨みから辛口まで幅広い味わいが楽しめる点も魅力とされています。他にも、ジューシーなフルボディや仄かなフルーティさ、辛口後味さっぱりなど、多彩な味わいが楽しめると評価されています。

みんなの感想

居酒屋こいさん
2013/11/23

冷たく初搾り新酒生原酒。冷たく飲むと、梨やびわ、デラウェアなど、旬の果物の旨みや香りをかんじるが、少々厚かましさをかんじ、一割加水で燗してみた。うん、最高^_^!自家製の餃子といまから合わせるが、抜群の相性だろう。

★★★★☆
4
赤い猫
2025/12/08

★★☆☆☆
2
コロちゃん
2025/12/06

★★★★★
5
くみち
2025/11/24

★★★★☆
4
すだっち
2025/10/11

★★★☆☆
3
すだっち
2025/09/19

★★★★☆
4
しょーご
2025/09/02

★★★★★
5
@_ao_s2
2025/08/31

★★★★☆
4
ぶーちゃん
2025/08/13

★★★★☆
4
アクエリアス
2025/06/13

★★★☆☆
3
Argon
2025/06/06

★★★★☆
4
しおないと
2025/04/06

★★★★★
5
くん
2025/04/05

★★★★★
5
しおないと
2025/03/15

★★★★☆
4
のん
2025/03/10

★★★★☆
4
りんご
2025/02/08

★★★★☆
4
noririn
2025/02/02

★★★★★
5
pikespeako
2025/01/16

★★★☆☆
3
mario mark
2024/12/13

★★★★☆
4
しおないと
2024/11/27

★★★★☆
4
しそ
2024/11/01

★★★★☆
4
グランマ
2024/09/12

★★★★☆
4
しおないと
2024/09/01

★★★★★
5
モーリタニア
2024/06/18

★★★☆☆
3
cha3
2024/05/19

★★★☆☆
3