刈穂

一番辛いのください！ひえー

一番辛いのください！ひえー

超弩級気魄の辛口 山廃純米生原酒
日本酒度＋25の辛口。キリッとした旨味。

刈穂 六舟
三軒茶屋@20150708

薄濁りの微発泡
味もしっかり

刈穂　超弩級　気魄の辛口
日本酒度+25という、見たことない数値。
めちゃくちゃ辛口です。
お肉じゃないと合わせにくいかも。

刈穂 純米酒 White label
薄にごりで、開栓前は瓶の底に白濁した麹が少し沈澱してます。開栓すると、ポンっと軽快な発泡音が鳴り、一気に泡が瓶の底から沸き立つ。同時に麹の沈澱物がほどよく混じり合う。目にも涼しい夏の酒の様相。
味は刈穂らしいキリッとした辛口で、にごりらしい甘味はほんのりわずかに感じる程度。やっぱり刈穂は辛口だね♪( ´▽｀)

2015.0617 刈穂 white label 純米酒
かっは〜、シュワシュワピチピチ〜♪おりがらみ！甘みを最初に感じほろ苦さを感じつつドライに切れる、スキー（≧∇≦）

6.19 3日め。まだまだ元気！ほんの少しの甘み、酸味、辛口できれいに切れます、うま〜♪

6.21 最後の一杯！発泡は落ち着き、甘みが増した！酸味辛味で切れる、大好き！

お土産いただきものシリーズ2本目、刈穂 純米酒

銀千寿 甘くまったりと、とろみと膨らみ。。
甘いお酒が好きなら、まず間違いないお酒

六州。夏の生吟醸。甘くて強い感じ

完全発酵のお酒とのこと。糖がないのでアルコールの辛さが引き立ってます。おりが分散していて口当たりにボディ感があります。酒粕の風味ものってます。

六舟 刈穂生吟醸酒 新酒 総槽掛け搾り
東京駅長谷川

夏吟醸 六舟 サマーミスト
精米歩合57%

弍拾六 山廃純米生原酒
美山錦 秋の精
精米歩合 60%
日本酒度 ＋26
酸度 1.7

種月 山廃仕込純米大吟醸
山田錦
精米歩合 45%
日本酒度 ＋1
酸度 1.5

やっぱり 好き！

蔵付自然酵母仕込 純米生原酒
秋の精
精米歩合60%
酸度 1.9

超辛口 山廃純米
めんこいな 秋の精 酒こまち
精米歩合60%
日本酒度 ＋12
酸度 1.6

やっぱり大好き！

六舟 夏の生吟醸
美山錦 めんこいな
精米歩合57%
日本酒度 ＋5
酸度 1.5

刈穂 酵素辛口 80%。
熱燗。
結構辛口の中に華やかな香りがある。
濃い食事にあう。

刈穂 酵素辛口 80%。
熱燗。
結構辛口の中に華やかな香りがある。
濃い食事にあう。

六舟
生吟醸酒
精米歩合57%

旨口、辛味なく、おいしいよ！

純米吟醸
やまとしずく
遠心分離

吟醸酒 六舟
超辛口 山廃 純米吟醸