刈穂

米

純米吟醸酒。すっきりとした中にも香り、旨味が感じられ食中酒に良いです。

刈穂 夏吟醸 六州 SummerMist

刈穂らしい辛口系タイプ
旨味もしっかり感じられて酸味は少なくキレ良く、喉越しスッキリ
総槽掛け搾りでおりがらみなので旨味は凝縮してる☝

キレキレの辛口

銀千樹。後味の心地よさ〜

「六舟／生吟醸酒」常温で。

口当たりでは一瞬、淡い甘みを感じるものの、すぐにどっしりとした苦みとアルコールの辛さに断ち切られます。
おサケ感がとっても強いです。

脂したたるような焼き鳥やマグロのカマと合うかな。

スッキリ香り豊か

純米大吟醸原酒。

すっとしたキレのある飲み口。

香りは普通。
結構辛くて、カーッとなる感じ？！

夏吟醸六舟サマーミスト。微発砲感、乳酸感を感じつつも辛口のアルコール感が際立つ。瓶の色と おりがらみは見た目も爽やか。今更ながら今年初の夏酒です。
肴は茄子漬け。東北の夏は茄子漬けで始まる。

刈穂 夏 吟醸酒
サマーミスト
六舟

とり唐揚げいっちゃいました😆

D。味わい深い。
ホワイトラベルとの味の違いに驚き😍⤴⤴

Whitelabel
A
シュワシュワ
結構甘い。

にごり直詰蔵付自然酵母仕込純米
甘味辛味酸味バランスのとれた、正に蔵の味が詰まった逸品ですね。
早くも来年の出来上がりが楽しみです。

純米吟醸 六舟
さらりと🎵

純米吟醸 春KAWASEMI
秋田産秋田酒こまち
５０％精米、日本酒度＋1
酸度1，9、アミノ酸1，0、アルコール度17，5度
すっきりと飲みやすい。
水が美味しいのかなぁ。

一番辛いのください！ひえー

一番辛いのください！ひえー

超弩級気魄の辛口 山廃純米生原酒
日本酒度＋25の辛口。キリッとした旨味。

刈穂 六舟
三軒茶屋@20150708

薄濁りの微発泡
味もしっかり

刈穂　超弩級　気魄の辛口
日本酒度+25という、見たことない数値。
めちゃくちゃ辛口です。
お肉じゃないと合わせにくいかも。

刈穂 純米酒 White label
薄にごりで、開栓前は瓶の底に白濁した麹が少し沈澱してます。開栓すると、ポンっと軽快な発泡音が鳴り、一気に泡が瓶の底から沸き立つ。同時に麹の沈澱物がほどよく混じり合う。目にも涼しい夏の酒の様相。
味は刈穂らしいキリッとした辛口で、にごりらしい甘味はほんのりわずかに感じる程度。やっぱり刈穂は辛口だね♪( ´▽｀)

2015.0617 刈穂 white label 純米酒
かっは〜、シュワシュワピチピチ〜♪おりがらみ！甘みを最初に感じほろ苦さを感じつつドライに切れる、スキー（≧∇≦）

6.19 3日め。まだまだ元気！ほんの少しの甘み、酸味、辛口できれいに切れます、うま〜♪

6.21 最後の一杯！発泡は落ち着き、甘みが増した！酸味辛味で切れる、大好き！

お土産いただきものシリーズ2本目、刈穂 純米酒