刈穂

秋田・大仙市の酒、刈穂
国産米100％
精米歩合55%
生酒・あらばしり
純米吟醸

今季もええ出来ですなー(*´꒳`*)

秋田・大仙市の酒、刈穂
麹米:一穂積26% 掛米:ぎんさん74%
精米歩合55%
純米吟醸

秋田巡吟醸2023
スタートからこんな酒がでるとは。
ありがたく頂戴しました(*´꒳`*)

純米吟醸 春kawasaki Sakura label
甘さと辛さ、酸味。よい
海老名三河屋

純米吟醸 kawasemi label
季節を先取りしたようなラベルに惹かれて購入。香りは吟醸らしくフルーティ。マスカットとほのかにメロンのニュアンス。口当たりは柔らかで、僅かに粘度を感じます。ゆっくりと甘みが舌に広がるイメージ。反対にキレは素早く、刈穂らしい辛口の妙味も感じられます。この味とキレの組み合わせは、なかなか珍しいと思いました。

秋田県 刈穂 番外品＋22 山廃純米原酒生

【醇系辛口】純米酒(精米歩合80％)、秋田酒こまち100％、アルコール分17度

蔵付自然酵母仕込み　純米生原酒
原酒らしくパンチがある。濁り酒特有の味が楽しめる。3.5

銀千樹　純米大吟醸

山廃純米生原酒
超弩級　気魄の辛口+25
沖縄県　あるこりずも　にて

刈穂サマーミスト

甘くてさっぱり！日本酒度は高いけどそこそこ飲みやすい！

刈穂（かりほ）　山廃純米超辛口

真打かず家（国分寺）

島田酒店

刈穂（かりほ）　秋田巡吟醸2022

おいしい酒倶楽部（八王子）

良くも悪くも普通。

まずまず

刈穂（かりほ）　純米吟醸　秋
Kawasemi

おいしい酒倶楽部（八王子）

山廃仕込純米酒
ひやおろし
この時期、ひやおろしの季節だから最高。パッケージもかわいい！
少し辛口。。。

山廃純米。酒度12度。
口当たりすっぱめ。
刺身と合わせやすい
スエヒロ@経堂

小石川　和来路さんにて

六舟、総槽掛け絞り、純米吟醸、1回火入れ、サマーミスト、名前が多い。

刈穂　六舟　純米吟醸

まずまず

山廃純米超辛口
精米歩合　60%
日本酒度　+12

辛めだけど、後味の雑味が気になる

刈穂　純米吟醸　秋　Kawasumi