刈穂

(常温)山廃らしい旨味と酸味がくどくないレベルでバランスしている。スッとしてるが、旨味も残る。
(あつ燗)酸が増し、少し痺れる感が出るが、良い方向の変化。日常酒として最高3.7

秋田伝統の銘酒
刈穂 山廃純米
生原酒
番外品
アルコール19度
スッキリ
さっぱり

山廃で硬めの辛味。ほんわか旨味を感じます。刺身とすごく合います。ひなよしにて。

行きつけになりつつある立ち飲み日本酒バーで。

六舟　純米吟醸　Summer mist

辛口で酸味の効いた純米酒。平成最後の夜はこの刈穂を飲みながら新たな時代を迎えます！

すっきり
からめ 後味

令和ラベル
初春令月氣淑風和

刈穂 夏純米吟醸 六舟 Summer Mist
夏酒として初めて美味しい！と思った。綺麗でするする飲めてしまう。それでいて、水っぽくもない。最高の食中酒。

刈穂 純米酒 シルキースノー
季節外れの冬のお酒。
すっきりした味わい。開けたてだからか、ほのかなしゅわしゅわと甘みが感じられてよい。

刈穂の春酒。ラベル買い。

20190409 秋田県大仙市 秋田清酒 刈穂 純米酒 総槽掛け搾り生酒 あらばしり うすにごりの フレッシュな香りが際立つお酒です。軽い印象がしますけど、しっかりした純米酒です。

刈穂 蔵付自然酵母仕込み 純米生原酒

結構強い。ちょっと苦め。濁ってる。

純米吟醸 六舟
アルコール分16度
精米歩合55%

刈穂 カワセミの限定春バージョン、、、さくらラベル。
秋田県が開発した酒造好適米「秋田酒こまち」を５０％まで磨いて醸した純米吟醸生酒です。
クリアな香味と爽やかさ、季節・数量限定の一本

フルーティで女性でも飲みやすい。強くオススメ

蔵付き酵母の純米生原酒。
米の旨味を感じるお酒です。
味の濃い料理にも合いました。

春らしい香りが漂っています。

米の甘みが優しくずーっと飲んでいたいお酒。

超超辛口

常温、並

春の薄濁り

サクララベル！

春ラベルの酒はどれも当たり。飲みやすく美味い。

秋田・大仙市の酒、刈穂！
純米・生原酒・山廃・番外品！

日本酒度が+21！
しかもアルコール度数が19！
締めの酒がこれって(￣▽￣;)
もうラーメン食べるしかないわ！(笑)

生原酒。にがい。ひねてる。ショック