刈穂
秋田清酒
みんなの感想
刈穂 山廃純米 原酒
番外品 日本酒度＋21
シャープな酸。甘味は感じず。キレの良い辛口。温度が下がると旨苦味が出てくる。
矢島酒店で購入
720ml（燗酒）
大野屋で980円。まずい
山廃純米ひやおろし
刈穂
純米生原酒蔵付自然酵母仕込60%
蔵からの説明でワイルドとのことであったがその言葉通りワイルド
アルコール感があり酸も感じるがキレた良い日本酒
刈穂山廃純米ひやおろし生詰
刈穂 純米吟醸 秋 Kawasumi
白ワインのような香り
とてもスッキリした飲み口で美味しい
秋田旬吟醸2020
#27 刈穂
アルコール分 16度
精米歩合 45%
お刺身とのマリアージュは美味い😋
辛口
お刺身とピッタリ
秋田県大仙市 秋田清酒
刈穂 生吟醸酒
六舟 総槽掛け絞り
吟醸酒特有のフルーティさは
控えめな印象、喉ごしはなめらか
醸造アルコールは感じ目かな
ハナ吟醸と味吟醸、中間かな
★★★★
銘柄：刈穂 純米吟醸 六舟
特定名称：純米吟醸酒
醸造・製造年月：
使用米：
精米歩合：55%
酒母：
造り：
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
アルコール：16度
特長：
容量：720ml
購入店：久世福商店二俣川店
価格（税別）：¥1,390
飲み方：12℃
memo：焼きサバ寿司、焼き厚揚げ
刈穂 純米生酒 white label 甘みと酸味がバランスよく、ジューシーな味わいがするお酒です。白ワインのようなお酒。
六舟 純米吟醸
甘口(かなり甘め)。華やかな香り。
気魄の辛口
からいっ！
満月
銀千樹
純米大吟醸
イオンリカーで半額
好みではないがさすがに美味い 甘味と香り
純米吟醸 六舟 サマーミスト
伝統の槽掛けしぼりで上槽したお酒をそのまま瓶詰、夏の朝の霞のような爽やかな美味しさ。
スッキリしているけど甘みもあってサラッとおいしい！
六舟
甘さから来る優しさ。この甘さを知ると二杯、三杯頼んでいるでしょう。
刈穂 純米酒 white label
香り：アル感 ・・★・・華やか
味①：辛口 ・・★・・甘口
味②：薄い ・★・・・濃い
酸味：無し ・・・★・有り
苦味：無し ★・・・・有り
スッキリ酸味！フルーティだしうまい！甘くはない！4.5！
刈穂 純米吟醸
六舟 サマーミスト
総槽掛け搾り
おりがらみ
原料米：美山錦 ■精米歩合：60％ ■使用酵母：蔵付分離酵母
■日本酒度：－6 ■酸度：3.8 ■アルコール度：16％
刈穂 純米酒 WHITE LABEL
酸味いいです。
八王子駅北口 おいしい酒倶楽部にて
柔らかい。
辛口で爽やかさ切れ味でサマーミストの冠した味わい！総槽掛け搾りのうすいおりがらみのまろやかさも有り美味い❣️
甘くて美味しい。素直な味。
春 Kawasumi Sakura label 純米吟醸 生酒
うまい