加茂錦

マルビン

香りはほぼなし。
口当たりはまったり。
甘さがかなり強めに苦さも割と強い。
酸味はほどほど。

荷札酒 出羽燦々 純米大吟醸

希少な滋賀県産の渡船を使用した日本酒
うますぎる

香りは強めな酸に軽い甘さ。
口に含むと酸に軽い甘さ、最後にアルコールの苦味。果物で例えると葡萄風？？

純大　短桿渡船　口開け4.2ファンタグレープの🍇後味

BRILLIANCE山田錦…上質の梨を飲んでいるよう。
雄町は、白桃からの薄い梨

BRILLIANCE 播州山田錦　純米大吟醸　旨みもあって甘めだけどすっきりした後味
武田酒店　2023.09.11

加茂錦 荷札酒 酒未来 純米大吟醸 しぼりたて

2023/9/6 @tabi 体調○
フレッシュな甘さ
美味い！

荷札酒
黄水仙
キレイなお酒です。
キレイすぎてちょっと物足りなさも感じるくらい。
欲張りましたかね…
僕が好きなのは紅桔梗です

荷札酒 備前雄町 純米大吟醸
720ml ¥2,073（税込 ¥2,280)
優雅でふくよかな味わい、繊細さの両立する「備前雄町」を使用した純米大吟醸。備前雄町は80%使用しており、しぼりたての雄町米、そのスパイシーさにチャレンジした季節酒。フレッシュ感と鮮やかさがあり、加茂錦らしい透明感、雄町米の複雑さもある。生酒の新鮮味、鮮やかなしぼりたての爽快な香味が楽しめる、全体的なバランス感も素晴らしい。
「荷札酒」シリーズは、時期やロットによって使用する酒米や製造方法などを変え、それを荷札に表記して販売される人気商品です。
原材料：岡山県産備前雄町80%、その他酒米20%
精米歩合：50%
アルコール度数：15%

うまし
だんだん値段も上がっています

【荷札酒　備前雄町】少し甘めだが芳醇な香りで美味しい😋

霧のようでした 美味

加茂錦 荷札酒 備前朝日 純米大吟醸 淡麗フレッシュ

2023/7/27 @tabi 体調◯
他の荷札酒と違い甘くなく、淡麗辛口のフレッシュな旨さ

透き通った味、飲みやすい

荷札酒　黄水仙　純米大吟醸　生酒　しぼりたて

新潟県加茂市
駒込「新鳥」にて頂く。
口当たりがピリッとくる。飲んでいて旨い。

純米大吟醸 黄水仙

微濾過　純米吟醸　越後蔵元仕込
すっきりとした旨味

荷札酒　黄水仙　純米大吟醸　しぼりたて生酒
毎年買う一本。含むと甘み伴うレモン様の淡い酸味。そしてあとから軽い苦味の余韻。
全体的に淡く、軽い。もう少し味が濃いとより好み。
タイプ淡酸　甘1酸2旨2苦2

純大　淡麗フレッシュ　槽場汲み五百万石　口開け4.1ファンタグレープ🍇

荷札酒　黄水仙　純米大吟醸　しぼりたて生酒
毎年買う一本。含むと甘み伴うレモン様の淡い酸味。そしてあとから軽い苦味の余韻。
全体的に淡く、軽い。もう少し味が濃いとより好み。
タイプ淡酸　甘1酸2旨2苦2

甘口の後味が深い

荷札酒　出羽燦々　純米大吟醸
無濾過生原酒

甘くて華やかで広がりある感じ
後味は少しの苦味があって、それで締まる。
おいしい。

これは大好きな蔵元です。播州山田錦を50%磨いた純米大吟醸酒。本当に美味しいお酒です。