加茂錦
加茂錦酒造
みんなの感想の要約
新潟県の加茂錦酒造の日本酒「加茂錦」は、華やかで低アルコールならではの軽い飲み口が特徴です。多くの口コミでは、甘みがありながらも飲みやすく、万人受けしそうな味わいが評価されています。さらに、柔らかな甘みや柑橘系の酸味、アルコールの辛味などが絶妙にバランスされています。また、淡麗な味わいや爽やかな味わいも特徴として挙げられています。口当たりが滑らかで、日々の生活に合わせやすいという意見も見られます。キレのある味わいや香りも魅力的であり、美味しさを感じることができる日本酒として高評価されています。
みんなの感想
ひやおろし！
加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 生詰原酒。
味わいは華やぐ感じで、飲みやすかった。
ただ、開封して少し時間が空いてたのか、本来の味わいから少し外れている気がした。
純米大吟醸
無濾過生原酒
荷札酒 雄町別注
小山商店専売
今年の流行りなのか色々な場所で口にした
加茂錦 純米大吟醸 淡麗直詰
新潟 越後湯沢駅ぽんしゅ館にて試飲
濃厚ですっきりした飲み口
備前雄町の飲み比べ。荷札酒は香りも甘味も柔らかい。これって山田錦？という感じの癖のなさ(*´-`)
荷札酒 初挑戦で買ってみました。飲みやすいですよ。
新潟 純米大吟醸 荷札酒 火入れ@日本橋
加茂錦 荷札酒 東条山田錦35
無濾過 仲汲み 純米大吟醸 瓶火入れ
火入れとは思えないフレッシュ感
ややフルーティで品の良い甘味に
苦/渋/酸/辛などが上手く絡み合い
奥深く大物的な雰囲気がある
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）
荷札酒 月白 純米大吟醸 瓶火入れ
荷札酒
ラベルわからない
@SUGIDAMA
純米大吟醸無濾過生原酒。黄水仙。
あっさり飲みやすくて美味しい✨
搾りたて無濾過生原酒。雄町。
新潟でも加茂でお酒を作ってたなんて知らなかった。
@丸の内
荷札酒 愛山50 純米大吟醸 無濾過生原酒
原料米：麹米 山田錦 25% 掛米 愛山 75%
精米歩合：50%
日本酒度：ー
酸度：ー
アミノ酸度：ー
アルコール分：15度
使用酵母：ー
醸造年度：29BY
製造年月：2018.07
口に入れた瞬間の広がりと、口に残るさわやかな甘み。最高ですね。
荷札酒 山田錦40 純米大吟醸 瓶火入れ
開けたてはほんの少し発泡してるような感じでした。
2日目が一番美味しかったです😊
東条山田錦
加茂錦 荷札酒 雄町50 純米大吟醸 無濾過生原酒
雄町のまったり感が出ており、美味い！
千代田区丸の内 あづまにて
荷札酒 雄町 黄水仙
はせがわ酒店で購入。水と麹の良い香り。プチプチ感と酸味と麹の甘み、旨みが口に広がる。それでいてシャープな口当たり。その良い香りと苦みが飲み込んだ後に残る。舌にしびれを残す。コレは雄町と山田錦の良いバランスが成せる味わいか？
荷札酒 東条山田錦35 純米大吟醸 瓶火入れ
酵母 ー 度数 16度
酒米 山田錦 精米 35%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
29BY 30.6 2700円/720ml
8月14日開栓。前回は1年半前。山田錦リレー飲み&東条山田錦飲み比べ。上立ち香はほのかに爽やか。口当たりは濃厚トロリとしたもの。先ず濃厚な甘味。そして下支えの旨味。酸味と苦味は適度でこれは旨い。8月16日完飲。
荷札酒 山田錦40
純米大吟醸 瓶火入れ
皆さんのコメントを拝見し購入。
チョイスは愛山です。
飲み口は、自分の嗜好にピッタリで、愛山らいスイートな旨味、するっと入って行きます。
次の酒米も呑んで見たくなりました。
荷札酒 生詰原酒。純米大吟醸。淡麗で呑みやすい。安定の一本。
新潟
最年少の杜氏
香り無し、味無しかと思いきや口に含むと後から香りと色んな味が追ってくる