醸し人九平次

みんなの感想の要約

萬乗醸造の日本酒「醸し人九平次」は、外観はやや黄色で中程度の粘度を持ち、香りは炊米やお餅、チーズの香りが中程度の複雑性で感じられます。味わいはほのかな甘みと若干の酸味があり、アタックは中程度で円やかなテクスチャーとなっています。赤身の魚や煮物に相性が良いとされ、多くの人から美味しいと評価されています。