醸し人九平次
萬乗醸造
みんなの感想の要約
「醸し人九平次」は、愛知県の萬乗醸造で造られている日本酒です。黒田庄産山田錦を使用したフルーティで発泡感のある白ワイン系の味わいが特徴で、食事との相性も良いと言われています。香りは穏やかであり、味は分厚い旨みが感じられるとされています。また、他にも山田錦を使用した限定品や生酒もあり、キレの良さや余韻の清々しさが際立つことが評価されています。女性にもおすすめのお酒としても紹介されており、美味しさと飲みやすさが魅力だと言えます。
みんなの感想
醸し人九平次 純米大吟醸 human
さかみち
銘柄：醸し人九平次 La Maison 山田錦
特定名称：
製造年月：20.11
使用米：兵庫黒田庄産山田錦
精米歩合：%
酒母：
造り：
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
アルコール：15度
特長：
容量：720ml
購入店：横浜高島屋
価格（税別）：¥1,600
飲み方：12℃
memo：牡蠣フライ、マカロニサラダ
純米大吟醸 山田錦 精米歩合50%
2020年〜2021年のお酒はこれでした。安定の飲みやすさ。
新宿ふきやにて
発泡酒では無いのに口の中で弾ける細やかな泡！生きている感覚。
Kuheiji “Human”. Kokubunji sobayasan. Édes és nagyon mély gazdag ízű
複雑な味であとから気づくぐらいの微発泡。旨味があって素晴らしい
醸し人九平次・純米吟醸・火と月の間に・🔥もちろん燗でいただきます。ややピリッとしてるけど、高級な山田錦のご飯🍚食べてるみたい，これもこれで美味い😋それではかんぱーい❗️
la maison
精米歩合も書いてないけど、純米吟醸かな
美味しい
ちょっと甘いかな？と思ったけど、後味はそうでもないし、少しピリッとするガス感もいい
醸し人九平次 SAUVAGE
純米大吟醸 雄町100%
精米歩合 50%
human 山田錦
純米大吟醸
山田錦
精米歩合50
ラ・メゾンという銘柄。
酸味があってフルーティー。ワインっぽい感じ
ラ メゾン 製造年月2020.12 720ml
純米大吟醸 雄町
フルーティで爽やかな甘さと発泡感。酸味と甘味のバランスが丁度良く、後味の雑味も少なく、穏やかな酸味が後味をスッキリさせるとても美味しいお酒でした。開栓してから2、3日目が濃厚な旨味を強く感じ美味しかったです。
ドメーヌ 2018年 山田錦
La Maison
香りは低め。開栓してすぐは軽く、シャンパンの様な飲み心地。
時間が経つと雄町の深みが段々感じられるようになる。
今年のお正月はこれ！
醸人九平次 別誂
特A山田錦 純米大吟醸
うまい
フルーティー
4.3
彼の地2019
フルーティな香り、やさしい口あたり
別誂 山田錦 純米大吟醸
フルーティー 微発泡
愛知 萬乗酒造
純米大吟醸 愛宕雄町
１年熟成でも、フレッシュで旨味は凝縮 ふくよかにひろがる
彼の地2017