醸し人九平次

みんなの感想の要約

「醸し人九平次」は、山田錦を使用したうすにごりの日本酒です。フレッシュでデリケートな甘さや、果実の香り、苦味、旨味のバランスが特徴的であり、ワインのような上品さを感じることができます。また、山田錦と雄町の両品種を使用した限定品もあり、家庭の食卓に寄り添うコンセプトで造られています。口に含むとジューシーな米の旨みや柑橘の香りが感じられ、時間の経過とともに苦味が落ち着きバランスが取れます。果実味や酸味、ほろ苦さが心地よく調和しており、冷酒や温酒として楽しむことができます。