醸し人九平次

みんなの感想の要約

愛知県の酒造、萬乗醸造の日本酒「醸し人九平次」は、濃厚な飲み口の中に苦味を感じる味わいが特徴です。辛口でありながら飲みやすく、豊潤で日本酒感を楽しめます。甘味、辛味、炭酸感が絶妙に調和し、料理を邪魔しない日常の食中酒としてもおすすめです。山田錦100%を使用し、果実の熟した旨味に加えて柑橘の苦みがアクセントとなり、キレッキレでしなやかな味わいを持つ純米酒として高い評価を受けています。香りは小ぶりなメロンや熟す直前の桃、スパイスの香りが広がり、お米の甘さや樽感、焦がし感など奥深い苦味も楽しめます。絶妙なバランスの味わいとさまざまな要素を感じられる、人気の日本酒となっています。