醸し人九平次

みんなの感想の要約

萬乗醸造の日本酒「醸し人九平次」は、爽やかな辛口でありながら豊潤な味わいを持つ日本酒です。山田錦を使用した純米大吟醸で、果実の熟した旨味や柑橘の苦みがアクセントとして感じられます。口当たりはサラッとしており、主張が強すぎず料理を邪魔せず楽しめる日常の食中酒としておすすめです。また、香りにはベリーやスパイスの香りがあり、全体のテーマとして「気品・優しさ・懐かしさ」が感じられる酒造りをしています。その他にも、苦味や焦がし感など奥深い味わいも楽しめます。