鶴齢
青木酒造
みんなの感想の要約
青木酒造の日本酒「鶴齢」は、純米吟醸や純米酒、生原酒、濁り酒など幅広いラインアップがあり、香りがほのかに香るものからフルーティーで個性的なものまで揃っています。味わいは、スッキリ辛口からしっかりとした飲み応えのあるものまでさまざま。口に残るアルコール感や旨み、苦味までバランスよく表現されています。特に純米大吟醸など高級な酒も取り揃えられており、果実のような香りや広がる優しい旨味が特徴です。飲みやすさや爽やかさも兼ね備えており、様々なタイプの日本酒を楽しめる酒蔵と言えるでしょう。
みんなの感想
特別純米 山田錦
＠梅小町
特別純米 美山錦 無濾過
精米歩合55%
アルコール分17度
製造年月2022.11
これは素晴らしい
度数を感じさせない、究極の食中酒か
金沢屋 1.6k税抜
庄屋@国立
純米酒 火入れ 山田錦
僅かなミルキー、軽めの飲み口だが、旨みが舌全体に広がる、旨い
軽やか。飲みやすい
新潟 鶴齢 純米吟醸
特別純米 魚沼塩沢産越淡麗
無濾過生原酒
精米歩合55%
アルコール分17度
製造年月2022.01 蔵出年月2022.11
酸味と甘味バランスよく、味わい濃い、旨い、地域限定の逸品
金沢屋 1.6k税抜
純米吟醸 五百万石 生原酒
町田より甘くなくて良い感じ。美味い。
すこーし苦味があるけどちょっと置いておけば落ち着きそう。
鶴齢 純米吟醸
第１７回「全米日本酒歓評会２０１７」吟醸部門 銀賞受賞！！第１６回「全米日本酒歓評会２０１６」吟醸部門 銀賞受賞！！第１５回「全米日本酒歓評会２０１５」吟醸部門 銀賞受賞第１４回「全米日本酒歓評会２０１４」吟醸部門 金賞受賞！！ほのかな香りと柔らかい口当たり、そして奥深い味わいが盃を勧ませます。常温からお燗まで美味しく飲まれます。
～履歴書～
製造 青木酒造
種別 純米吟醸
使用酒米 越淡麗
精米歩合 55％
日本酒度 +0.5
酸度 1.4
アルコール度数 15～16%
純米吟醸
生原酒
R3BY
間違いない鶴齢、しっとりと身体に味わいが浸透します。
新潟・南魚沼市の酒、鶴齢
愛山100％使用
精米歩合57％
純米吟醸
鶴齢までが愛山を使用とは
いい意味で期待を裏切らない
辛口仕上げ。
もう少しアルコール度数が低いと
飲みやすくなると思うが(^^;;
アテはチャンジャとチーズ
ある定食屋で飲ませてもらう。「特別純米山田錦ひやおろし」。新潟の酒にしては濃醇寄りと感じました。美味かった。
まろやかでも濃い感じがイイ。アテはさつま揚げと鮭マヨネーズ焼き
ひやおろし
山田錦
美味しい
ひやおろし 特別純米
3.5
少し口当たりがシュッわって感じ
純米吟醸 愛山 鶴齢の雪室
ひやおろし。雪室で作られた。
お水で美味しい。
ひやおろし🍁
キリッとして
スッキリ
新潟県。純米生原酒。すっきり旨口
鶴齢雄町特別純米
令和3年度醸造生原酒
精米歩合 55%
アルコール度数 17度
鶴齢山田錦純米吟醸
精米歩合 50%
アルコール度数 17度
新潟・南魚沼市の酒、鶴齢
山田錦100％使用
精米歩合65％
純米酒
久しぶりの鶴齢。
広島名物小いわしの天ぷらと。
ええなぁ〜(*´∇｀*)