
鶴齢
青木酒造
みんなの感想の要約
青木酒造の日本酒「鶴齢」は、純米吟醸や純米酒、生原酒、濁り酒など幅広いラインアップがあり、香りがほのかに香るものからフルーティーで個性的なものまで揃っています。味わいは、スッキリ辛口からしっかりとした飲み応えのあるものまでさまざま。口に残るアルコール感や旨み、苦味までバランスよく表現されています。特に純米大吟醸など高級な酒も取り揃えられており、果実のような香りや広がる優しい旨味が特徴です。飲みやすさや爽やかさも兼ね備えており、様々なタイプの日本酒を楽しめる酒蔵と言えるでしょう。
みんなの感想
130周年記念ボトル。教授にあげたのに飲んじゃいました。大学院ゼミ合宿@鬼怒川
越淡麗 純米吟醸
雄町65特別純米
つくしの子。
鶴齢 大吟醸生原酒。濃ゆい。
新潟県人会@表参道ネスパス新潟館食楽園
雪男。辛口。コクもあるし美味いね。
新潟県人会@表参道ネスパス新潟館食楽園
会社の同僚に頂いたお酒
スッキリしつつも鶴齢らしい甘みがあり美味しい食中酒です。
しいて言うなればもうちょいコクがあるほうが好みですかね。
ツマミを選ばない万能タイプ。
香り豊か❗✨
ドッシリフルボディ❗✨
味わい、骨格となる酸味がしっかり❗✨
やはり新潟の酒質と一線を隠すコク❗✨
鶴齢 特別純米酒 爽酵
なんだろう?ヨーグルトの上澄み液のような、米糠を思わせるような風味を感じる。少し間を置いて、セメダイン臭とキレのある辛味。淡麗辛口とも形容できない複雑な味わい。全く好みではなく、残念です。
山田錦
爽やかなお酒でした
越淡麗
美味しいのですが
ちょっとちがったかなぁ
雄町
しっかりとした味のお酒でした。
純米吟醸
フルーティタイプと書いてあるが、山廃に近い
純米 山田錦
精米歩合65%
口に含む寸前、濃醇な薫りをさせるが、口に含むと柔らかさは一瞬にして辛く鼻に抜ける
今時と思わせて、懐かしい味
この酒は昔からこんな酒なのだろうか?
気になる酒ではある
新潟。
すっきりおいしぃー!
おつまみなしで飲んで美味しい。
超辛口は口に含んだ時の刺激がスッと消えるギャップが面白い。
特別純米はその刺激少なめバージョン。
鶴齢 純米超辛口
意外ときっついな。後半飲むと。
美味しいけどね。このタイミングではなかった。
酒厨房 卜部本店@秋葉原
いただきものに、乾杯です。
この芳醇な味わい。流石、鶴齢(-_^)
色も、無色透明。
ジンと胃に響きます。
純米酒 京都銀ゆばにて 美味しかったし、飲みやすい
新潟の青木酒造 鶴齢 特別純米 瀬戸雄町。甘口目の旨味。しっかりとキレ味もあって、良いです。
とても飲みやすい!さらっと飲めるのに旨味あり。
特別純米爽醸。キリッとした味わいで夏らしい酒。刺身にぴったり。
瀬戸雄町 精米55%
魚沼市塩沢
やはり地元のお酒は美味しいな
特別純米瀬戸雄町 55%
鶴齢 純米吟醸生原酒 山田錦
香りはフルーティー系で旨味はしっかり感じられキレが良い。
酸味も程良くバランスが抜群!
生原酒でアルコール度数が高いのに感じない程クイクイ飲んでしまう。