
鶴齢
青木酒造
みんなの感想の要約
鶴齢は旨みがしっかりと感じられ、飲みやすい特徴を持っています。香りや味わいは華やかであり、さっぱりとした甘口から辛口まで幅広いバリエーションがあります。フルーティーであり、飲み口はまろやかであっさりとしています。さらに、酸味や辛口感があり、一部の種類では甘みや苦味も感じられます。加えて、一部の種類では後味がキリッとしている特徴もあります。香りや味わいには様々な要素が含まれており、食事との相性も良いとされています。その他、山田錦や美山錦などの米を使用していることが特徴の一つであり、生原酒や無濾過生原酒などもラインナップされています。総じて、鶴齢の日本酒は多彩であり、好みに合わせて選びやすいと言えます。
みんなの感想
予想を上回る美味しさ
濃厚な旨味がある
味は獺祭のような甘さです。
香りはややフルーティ‼️
鶴齢 特別純米 越淡麗
平成二十七年度醸造 生原酒 27BY
トロンとしているような
マッタリとしているような
甘旨味が非常に良い
苦味と酸味が縁の下の力持ち
鶴齢はやっぱり旨い!
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)
甘口
越淡麗 純米吟醸
王道!
特別純米 越淡麗
新酒らしいフレッシュさの中に旨みがある美味しいお酒です。
星4.5です^_^
友人に頂いたお酒。
開栓1発目、麹と樽感がなかなか主張しとります。でもそこまでくどい感じはなく美味しい。
3日目あたりからだいぶまろやかになりこれまた美味。
良いお酒ですなぁ
美味しっ
純米 しぼりたて生原酒 別誂
酵母 ー 度数 18度
酒米 ー 精米 60%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
27BY 27.12 1512円/720ml
某酒店の頒布会で購入。アルコール度数高めで当たり(ボディ感)は強そうだが如何か。上立ち香は僅かに熟成感?のあるもの。思ったより当たりは円やか。甘酸味が主体で更に苦味が味わいを重ね、そのまま〆る。
癖もなくすんなり喉を通る(  ̄▽ ̄)
旨い(  ̄▽ ̄)
純米吟醸
2015大晦日。今年の締めくくりの一本。食中にイイ。2015年は鶴齢純米吟醸を何度頂いたか…
味が濃い~。
焼き魚と一緒にごくごく。合います。
やはり〜美山錦
美味しいです
鶴齢 純米にごり酒
■甘辛:辛口 ■原料米:新潟県産越淡麗 ■精米歩合:60%
■アルコール度数:17度 ■日本酒度:+5.0 ■酸度:1.5
微かに黄色がかった、ほぼ無色透明。芳香がある。すこしアミノ酸の濃度があるが、越後らしく端麗。越後鶴亀よりもこちらのほうがこくがあり好み。飲みやすい。
特別純米酒 雄町
特別純米 ああーこれは旨いなーなー。
27年度醸造 美山錦
美山錦純米
からきれ、香り、こなみなし
山廃純米越淡麗70%
かくれいです。
純米大吟醸
原酒。キリッと辛口。甘味あり。8.5点
友人に頂いたお酒。
これもバランス良いね〜
適度な甘みで食事にも非常に合います。
鶴齢安定してますなぁ〜
連投も出来ちゃう良い中継ぎ的なお酒。
伊豆の海中で半年間熟成。瓶に着いてるのは塩。
ふくよかな甘さ、フルーティーな香り。少しの苦味を感じます。
純米吟醸
吟醸生酒