鶴齢
青木酒造
みんなの感想の要約
鶴齢は旨みがしっかりと感じられ、飲みやすい特徴を持っています。香りや味わいは華やかであり、さっぱりとした甘口から辛口まで幅広いバリエーションがあります。フルーティーであり、飲み口はまろやかであっさりとしています。さらに、酸味や辛口感があり、一部の種類では甘みや苦味も感じられます。加えて、一部の種類では後味がキリッとしている特徴もあります。香りや味わいには様々な要素が含まれており、食事との相性も良いとされています。その他、山田錦や美山錦などの米を使用していることが特徴の一つであり、生原酒や無濾過生原酒などもラインナップされています。総じて、鶴齢の日本酒は多彩であり、好みに合わせて選びやすいと言えます。
みんなの感想
鶴齡 純米酒 山田錦
芳醇清酒
五百万石とこしいぶき使用
精米歩合65%
辛口タイプ
17/6/6辛口。蕎麦旬にて
純米吟醸
新潟の酒といえば、淡麗辛口酒のイメージですが、この鶴齢の寒熟はイメージを覆すほどのどっしりとした重厚感！
濃厚な中にも爽やかな酸とフルーティーな香りがあり、パストライザーで丁寧に火入し、熟成した味の乗りが今の時期にピッタリです。いよいよ寒くなってきた近頃、、冷卸の後は寒熟で！
メーカー：青木酒造（株） 読み方：かくれい
住所：新潟県南魚沼市 特定名称：特別純米
原材料：米、米麹 アルコール度：17
酒度：非公開 酸度：非公開
原料米：五百万石 精米歩合：55％
状態：火入 管理：冷暗所
お誕生日に。好きなもの好きなだけ呑んでもいいんじゃない？
マリーアントアネットと同じ誕生日の私。
特別純米吟醸。
味わいの途中でフルーティさが広がる
うらの酒店
特別純米 瓶が遠くてw
特別純米 ひやおろし。レモン色。
純米吟醸
ふるさと納税
淡麗 飲みやすい
香り強め。重め。やや辛。
「鶴齢 本醸造」頂き物です。冷やではさすがに香りは控えめですが、お燗にして香り豊かになります。辛みから始まってその後に旨みがきます。おでんにはヤッパこんなお酒です。
鶴齢 特別純米 山田錦
ひやおろし
鶴齢らしいしっかりとしたお酒です。旨みを感じつつも、山田錦の広がりで、スッキリもキレる。
飲み飽きしないお酒です。
by SAKEトト
真ん中 ちょい甘 ちょい独特な食べ物といいかも
旨口のお酒
口に含んだ時は旨みが強く
濃いと感じる。
しかし、後味は辛口っぽくキレがいい
なんだか飲みやすい。
特別純米 ひやおろし
香りはすくないが味がしっかりのってるかんじこれは自分の好み
新潟 甘くて飲みやすい
特別純米酒 山田錦
@SUGIDAMA
濁り純米
さっぱり、辛口、香りが良い華やか
鶴齢 純米大吟醸
ふるさと納税
純米吟醸 磨き55% さしもの、大変な、誤解でしたが、【鶴齢】に良いイメージが無くて、呑むスペックが悪かな⁉️と思って、たまたま、某酒屋で、いつもと違うラベルの、【鶴齢】有りました、此れは、チャレンジかな〜と‼️コレでダメなら、捨てる蔵元と思い購入❗️越淡麗100%使用國酒でありますから、越後國酒の真骨頂ですから、期待大ですね〜❣️ラベル違いの、コレは、いけました、淡麗で、キレて、後口米の旨味ほんのり、酔い國酒でした、【鶴齢】さん勘違い済みまんでした、m(__)m
純米吟醸 日本酒度+2 酸度1.6
私好みの日本酒です。
新潟は麒麟山もお気に入りですが、今回試したこちらもかなり好きです！
純米吟醸
ふる里納税
鶴齢 特別純米 ひやおろし
■甘辛：やや辛口 ■原料米：山田錦 ■精米歩合：55% ■アルコール度数：16度 ■日本酒度：非公開 ■酸度：非公開