鶴齢
青木酒造
みんなの感想の要約
青木酒造の日本酒「鶴齢」は特別でないが美味しい少し辛口の純米酒。風味絶佳シリーズでは、サッパリとしていながら米の旨味を感じられる越淡麗が人気。山田錦や魚沼讃水を使用した生原酒も評価が高く、華やかでキレッキレな味わいが特徴。口当たりはやわらかく、爽やかな酸味との調和が素晴らしいと評されている。
みんなの感想
米の味しっかり、飲み口スッキリ!
さすが鶴齢!
純米吟醸
鶴齢 特別純米 美山錦
甘味に旨味が合わさり、ほんのり日本酒っぽい香りが足された感じ。美味しい(๑´ڡ`๑)
スッキリ濃くあり
スッキリ水みたいに飲みやすい。少しピリッとする。アルコール強めらしいが臭みもなく、後味にキレがある。食事にピッタリ。
濃厚な味わいで、鼻に抜ける芳醇な香りが少しあり、アルコールキツさがない。
重複するが、味が濃いって感じの味わい。
色は黄色味ている。
鶴齢純米しぼりたて
辛口でキリッとしてる
純米生原酒にごりざけ。酸味やや甘みやや軽め。
鶴齡 特別純米 瀬戸産雄町
原料米 瀬戸産雄町100%
精米歩合 55%
アルコール度 17度
瀬戸産雄町(旧赤磐郡瀬戸町産)で仕込んだ特別純米原酒です。
瀬戸地区は旧赤磐地区で最良の雄町が栽培できる地区です。
※2021年は「秋あがり」の表記はありません。
鶴齢 特別純米 山田錦 ひやおろし
原材料::山田錦
精米歩合: 55%
アルコール分::16%
製造年月:2021年05月
雪室熟成
蔵出年月:2021年09月
特別純米 山田錦
生酒(加熱処理無し)
原料米:山田錦 100%
精米歩合:55%
アルコール度数:17度
甘辛度:やや辛口
まろやかな口当たり
鶴齢の純米酒。やきとりと一緒にいただいています。辛口淡麗で美味しいく頂いています。
煮卵との相性は格別!
「鳥料理それがし」五反田
純米酒 山田錦/新潟県
口あたりがやわらかで旨口
鶴齢とキャンプ
鶴齢 純米超辛口 美山錦 新潟県
旨味があるので、超というほどの辛口感はなく、後口も爽やかとは言わないまでもそよ風程度で、スルッと美味しく飲める。
生type。
純米 雄町
二年熟成、生原酒、特別純米、しっかりとした上立香、どっしりとした舌触り、すっきりとした余韻。サイコーです!
のんびりや 日暮里
上品な甘さ。
のんびりやではオープン当初から扱っているらしい。
美味しい
辛口
特別純米酒 ひやおろし
山田錦55%
雪室貯蔵
製造年月2021.5
雪室熟成 蔵出年月2021.9
淡麗でスッキリと。
鶴齢(かくれい)特別純米 爽醇
夏限定の生酒。特別純米の良さの仄かな吟醸香と豊かな旨味のバランス。酸度も適度で後味がキリッとしている。ラベルもすずしげで◎。
純米吟醸
仕事の鞄に何故か保冷バッグが入っているツレがどっかで帰りに電車内で飲もうとして飲めなかったver.3
300mlなのに打詮とか、こだわってます感!
いや、またこれも旨いね。
アテが柿ピー位しかなくなっちゃったけど…
…アテがなくなったけど普段アテがないと飲めない私がアテ無しで飲める洋梨からちょっとリンゴ寄りのお酒でした~( ≧∀≦)
純米吟醸
特別純米 雪室貯蔵
辛口でフルーティ、旨味もそれなりにある正統派のお酒。
写真は消えちゃった。