開運

無濾過純米 にごり酒 山田穂
酵母 ー 度数 17度
酒米 山田穂 精米 55%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
4BY 5.1 1540円/720ml
3月14日開栓。にごり・おりがらみリレー飲み。上立ち香は甘爽やか。口当たりは若干の丸み。ドライでない結構な辛口さとチリ酸味。下支えのオリの旨味強めの甘旨味で全体的な当たりが強い。3月16日完飲。

無濾過純米愛山にごり。甘み酸味ややすっきり。

新酒　しぼりたて
甘い！

無濾過　生酒　純米
雄町

無濾過純米赤磐雄町。甘み酸味ややこってり後味軽め。

開運　特別純米
水のようにさらっと！

純米吟醸
芳醇な味わい
ようこ
スッキリとかでは無い
柔らかい味わい
何そのまま飲める美味い
ネットで一升3300円

スッキリ

最初の口当たりは甘く、その余韻が残る。スッキリ派にはお勧めできないかも。

開運（かいうん）　上弦の月
赤ワインオーク樽熟成

おいしい酒倶楽部（八王子）

無濾過純米　赤磐雄町　55% はなみち

無濾過純米

赤磐雄町✨

辛口タイプ
辛口だけどフルーティーな香りあり。
ふるさと納税で買った静岡県掛川市の日本酒。

濃い！

酒主人で1,694円無濾過生酒、山田錦。

今年一年の開運を祈って。

🍶純米　静岡県

¥1,694 四合瓶
@酒主人

🌾山田錦
🦠？

かなり糖分を感じる甘さが際立つ。香りもわりと良い。
燗をつけると何故かシュワ感がでる。
燗酒よりも冷やして飲む方が美味しいかな？
これなら一升瓶でもよかった。

精米歩合　55%
アルコール度　17度

無濾過純米　山田錦　55%
多嘉屋

夢仕込み特別本醸造

開運　ひやづめ　純米
山田錦

フワッと可憐な香り、甘さとキリッと酸がしっかり。奥に苦みもあるので、それゆえサッパリ感もあり。

ひやづめ🍁

呑兵衛　蒲田
運が開けるとは言ったもので、飲みやすい美味しさ。
ただ、少し個性が欲しかったか。

スッキリしていて飲みやすい、香りを感じたいときに！

最初にあまさが来るがすぐに酒精が感じられる。すこしクセがつよい。

ひやおろし 純米
まろやか 日本酒っぽい
お刺身に合う