栄光冨士

栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 五百万石27BY
フレッシュでフルーティ 旨し‼︎

闇鳴秋水/純米大吟醸無濾過生原酒
名前通りどっしり旨口超好み

口切りの印象はブドウ！苦味がシロップ感に変化する不思議感も有ってウマイ。スムースな後味で鍋料理が進みます。
純米大吟醸無濾過生原酒 山形県産美山錦

@さぬきや　高円寺

うますぎる！⭐︎５つ！

純米大吟醸 無濾過生原酒 美山錦

栄光富士 純米大吟醸無濾過生原酒
兵庫県産山田錦50%精米

栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒
闇鳴秋水(ヤミナリ・シュウスイ)
山形県産 出羽の里38%精米
27BY 夏仕込み新酒 超限定
やっぱり栄光冨士旨い(好み)！
フルーティーな含み香でフレッシュ
甘旨味がちょうど良く酸は少なめ
苦味と共にジュワッ～と
キレる感じが最高
させ酒店でネット購入
720ml(冷酒)

ほのかに香って、すっきり飲みやすい！

純米大吟醸 無濾過生原酒
■原料米：山田錦
■精米歩合：50％
■日本酒度：-4
■酸度：1.6
■アルコール分：17〜18％
美山錦が旨くて山田錦も購入🍶ちょっと甘味が強いかな。

朝顔ラベル純米吟醸。

甘過ぎ。

@自宅
■原料米：美山錦
■精米歩合：50％
■日本酒度：+1
■酸度：1.5
■アルコール分：17〜18％
上品な香り立ちにフレッシュジューシーな旨味。この良酒ならこの金額を払ってもまたのみたい❗と思えるほんとに美味しいお酒。

栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒
山形県産美山錦50%精米
栄光富士は大体好きなんだけど、これはアルコール感が強い。
嫌いじゃないけど他の酒が素晴らしいので星３つ

榮光冨士 純米吟醸無濾過生原酒 秋酒

ひやおろしや秋あがりでは無く、今年収穫した出羽の里を醸した、言わば新酒、又はしぼりたて
旨味もしっかりあって甘味も感じられて、喉越しスッキリで酸味は抑えめでキレ良し
香りもフルーティーでバナナのよう

うわやべっ
超口当たり良くて呑みやすい〜
♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

純米大吟醸 無濾過生原酒 闇鳴秋水
酵母 山形酵母 度数 17度
酒米 山形県産出羽の里 精米 38%
酒度 -3 酸度 1.4 アミノ酸度 1.1
27BY 27.10 1666円/720ml
27BY新酒。上立ち香は控えめ。甘旨味に控えめだがアクセントのある酸味。そしてこの蔵(酵母)特有のフレッシュな余韻の苦味があり旨い。出羽の里は山田錦の血を引く吟吹雪を母に、美山錦の血を引く出羽燦々を父に交配された品種。ここの戦略は無濾過生原酒で出すのが、正解かもしれない。

栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 闇鳴秋水 27BY

原料米：出羽の里
精米歩合：38%
アルコール度数：17～18度
日本酒度：-3

栄光富士らしい、コクのある甘さと旨さを感じます。ネーミングに中二っぽさは否めませんが、味は間違いありません。

純米大吟醸無濾過生原酒　出羽の里36%精米　闇鳴秋水　
香りがいい、甘口でキレがある。美味い、中二的なラベルも好き
あまりに好みだったので一升瓶を買った、いままでで一番美味い

無濾過生原酒 山形県産出羽の里 60% 秋酒
山形酵母
こうぜん

純米吟醸 無濾過生原酒 秋酒

アルコール分:17度以上〜18度未満
原料米:出羽の里100%（山形県産）
精米歩合:60%
使用酵母:山形酵母
日本酒度:+3.0
酸度:1.4

チョット酸味が強い気もするが、全体的に丸みがあって、まろやかな味わい。

熟した果実の香りと、強烈な甘味、旨味を感じます。これくらいインパクトあるのが最近は好き😋

最近のお気に入り銘柄、栄光富士です！めっちゃフルーティ！コスパも最高です(^ ^)

今日から連休家に人がいっぱい来るからひやおろしと秋の味覚でカンパーイ^ ^。旨味を心地いい酸が引き立ててる。うまい。