栄光冨士

純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ　白燿

極超新星 純米大吟醸 無濾過生原酒
- HYPER NOVA -
酵母 山形酵母 度数 16.6度
酒米 雪若丸 精米 50%
酒度 -8 酸度 1.5 アミノ酸度 0.8
1BY 2.10 1979円/720ml
12月22日開栓。つい最近飲んだ気がするがもう1年経つのか。上立ち香は爽やか。口当たりは結構な丸み。先ずは濃厚な甘味に結構な酸味。背景の飯米らしい旨味を感じつつ最後は若干の苦味で〆る。やはり栄光冨士らしい好みの味わいで旨い。12月25日完飲。

栄光富士　純米大吟醸　無濾過生原酒　酒未来　2020

甘うまスッキリ。

フルーティ

栄光冨士 極超新星 純米大吟醸無濾過生原酒 〜HYPER NOVA～

なまいき✨

仙龍、純米吟醸、しぼりたて無濾過生原酒、甘口、吟醸香、色なし、ほんの僅かにピリピリ感

おりがらみ✨

Hyper NOVA
香り、旨味の感覚は栄光富士。
食中酒に合う。

ただ、好みとしては栄光富士らしいふくよかさがあると満点！

榮光冨士 超限定 極超新星 HYPER NOVA 2020 純米大吟醸 無濾過生原酒 使用酒米 山形県産「雪若丸」100%使用 精米歩合50% 山形県鶴岡市 冨士酒造株式会社

美味い❣️
生原酒の無濾過おりがらみの純米吟醸！
先味はフレッシュ微発泡で且つキリッと美味い❣️
スイスイ呑めるので危ない‼︎

口に含むとしっかりとした味わい。「粉雪の様になめらかな」とラベルにあるが、その通り。
なめらか。旨い。

フルーティーさがあるジューシー系、甘口だけど後を引く辛味あり
おいしい！
少し柑橘系の苦味も後に残る

4.4

純米大吟醸　無濾過生原酒　ALCHEMIST 2020
ラベルがかっこよかったため購入
フルーティな感じで方向性は梨とか葡萄。瑞々しい甘さが口中に広がり、後味はさっぱり消えていく。微発泡なのも相まってすいすいと気軽に飲み干せる大変に危ない酒。
米と水からこれだけの味が生まれるのだから錬金術といって過言でない。

山形のジャパン。白燿おりがらみ。
最高ーーーーー☺️ 飲み口ピリピリからの舌触りがとても柔らかい印象のおり。参りました。

ゼブラ。
甘め。

冬の寒空の下であんまんを頬張る25歳OL。

純米吟醸
無濾過生原酒しぼりたて
仙龍

✳️

純米吟醸無濾過生原酒限定秋酒2020。酸味苦味やや重め発泡感。

純米吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて 仙龍
ややとろみのある口あたり。

山形・鶴岡市の酒、栄光冨士！
つや姫100%使用した
無濾過・生原酒・純米大吟醸・日乃輪！
やや甘めだけど、くどくなく、飲みやすい(/◎＼)ｺﾞｸｺﾞｸｯ

栄光富士。飲み始めて1年経ち、このラベルに再会しました。嬉しい。一年、色々なバリエーションを飲んだけどどれも美味しく頂きました。今年もお世話になります！

栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒
ZEBRA -Black or White - 2020
香りほんのり、甘味がふわっと広がり舌先にチリチリ感。
栄屋長谷商店　税抜1666円

黒狐を頂く(^○^)今回のお酒は闇鳴と同様の無濾過の純米大吟醸であるがより米の甘みが強調され濃厚❗日本酒らしく秋のお酒らしい。

リープイヤー 閏年のお酒。まだあった！飲むしかないよね。