一白水成

ippakusuisei

福禄寿酒造

みんなの感想の要約

福禄寿酒造の日本酒「一白水成」は、純米吟醸や特別純米などバラエティ豊かなラインアップがあり、袋吊りやささにごりといった製法もあります。口コミからは、フレッシュな舌先の微発泡や甘みと酸味のバランスが良い、透き通った美味しさがあり、バランス型で雑味のない味わいが特徴と言えます。また、キレの良さやさくさく飲める飲み心地も好評で、酸味がスッキリしているため食事に合わせやすいとも言われています。さらに、澄んだ旨味や柔らかい苦味があり、魚介類との相性も良いとの声もありました。全体的に美味しさを感じる口コミが多く、秋田県の酒として高い評価を受けています。

みんなの感想

Youko
2017/03/19

春ラベル 美郷錦

★★★★☆
4
酒好きバビちゃん
2017/03/19

後味にちょっと辛口を感じる
素晴らしいお酒

★★★★★
5
くぅママ
2017/03/18

すっきり。フルーティ。特別純米酒。秋田。

★★★☆☆
3
かぶかぶ
2017/03/18

①純米吟醸 美郷錦
②四ッ谷・鈴傳で購入
③春らしいピンク色のラベル🌸
NEXT5の若手期待酒蔵ですね☆
口当たりは水のようなきれいさ。線の細い控えめな酸味・甘味、後味はややアルコール感が強め。
ラベル同様春らしい軽やかさ(*´-`)
開栓二日目、口当たりの純な酸味が増加。余韻のアルコール感と併せキレのある吟醸酒のよう☆

★★★☆☆
3
マスカラス
2017/03/16

一白水成・特別純米・良心(*´∀`)♪米の旨味と甘味が広がります、噂通り素晴らしい純米酒!(◎_◎;)コスパ抜群❗️スイスイ行けちゃう危険⚠️でも旨い😋日本酒ですね。
それではかんぱーい❗️

★★★★★
5
酒好きバビちゃん
2017/03/16

昨年も購入

これを買うと春が来たような気がする

★★★★★
5
つねちゃん
2017/03/14

一白水成 特別純米酒 良心
美味しい!

★★★★☆
4
酒猫
2017/03/13

一白水成 plus+
家庭用冷蔵庫に保存しやすい4合瓶のみでの販売。立ち香は穏やか。スッキリ系のやや辛口よりの飲みやすいお酒。

★★★★☆
4
トレイン
2017/03/13

一白水成 plus 香り控えめ、日本酒っぽい

★★★☆☆
3
マッス
2017/03/12

一白水成 良心 ちょっとシュワっとする感じ。いつもの一白水成とは違う。旬の鰤しゃぶとともに(^^)

★★★☆☆
3
みねぴ
2017/03/08

純米吟醸槽垂れ生酒 50%
赤鬼

★★★★☆
4
週2でカレー
2017/03/04

袋吊り

★★★☆☆
3
ミイ
2017/03/04

袋づり
辛いけど後味がいいな

★★★★☆
4
つねちゃん
2017/03/01

一白水成 純米吟醸 槽垂れ
フレッシュ 美味しい!

★★★★☆
4
あきら
2017/03/01

クセがあるがさっぱり。

★★★☆☆
3
はなさん
2017/02/25

コクあり、旨味あり。キレ良し。

★★★★☆
4
夢見る2号
2017/02/25

一白水成plus
秋田ネクスト5の1つですね
バランス良し
後から来るお米の味と苦味がツマミに合いますな!

★★★★☆
4
カマちゃん
2017/02/24

一白水成 特別純米酒 精米歩合 麹米55% 掛米58%です。純米酒ならではのほのかな甘みが広がった後、キレの良い辛さが残ります。秋田の酒のイメージですね。2017.2.24自宅にて。

★★★★☆
4
マッス
2017/02/24

一白水成、袋吊り

★★★☆☆
3
Youko
2017/02/22

純米吟醸 袋吊り

★★★★☆
4
働くおじさん
2017/02/19

袋吊り 純米吟醸

★★★★☆
4
星空
2017/02/14

純米吟醸 山田錦
どうも私の口はこのスペックに合うように出来ているようだ。

★★★★☆
4
なるとも父
2017/02/09

ささにごり

★★★★★
5
Keyskitchen
2017/02/08

一白水成 特別純米酒 ささにごり

すっきり飲みやすいにごり酒です。

★★★★☆
4
だみやん
2017/02/07

袋吊り、純米吟醸。辛口すっきり。

★★★★☆
4