新政

みんなの感想の要約

秋田県の新政酒造の日本酒「新政」は、酸味と甘みのバランスが絶妙で、香りもフルーティーな味わいが特徴的です。新政シリーズは生酛木桶純米や直汲みなど様々なラインナップがあり、複雑な味わいを楽しめます。特に、No.6やコスモス、自家製酵母を使用したPRIVATE LAB EXTREMEなどの種類が人気です。新政酒造の日本酒は甘さや酸味が程よく調和した、ハイクオリティなお酒として評価されています。