新政
新政酒造
みんなの感想の要約
新政酒造の日本酒は、甘く妖艶な上立ち香が特徴であり、口当たりは丸みがあります。また、フルーティーな香りや白ワインのような酸味、木の香りが強く、バランスの良い味わいが楽しめます。日本酒らしさとは異なるが新鮮で鮮烈な印象を与えると評価されています。
みんなの感想
新政No.6 S-type。さっき開封。
先週土曜日にR-typeを飲んだけど、それをワンランク上回るクオリティ。
酸味がRよりやや強く、甘さは控えめかもしれない。でも横並びで飲まないと分からないぐらい、これも美味しいの一言。
少なくともRよりは雑味が少ない。
RよりSのほうが好み。
酒の肴は特になし。でも白ワインと同じくチーズや生ハムとかでも合いそう。
今度は2日で完飲しないようゆっくり飲みたいです。
新政 ひのとり。人生初めての貴醸酒。
まだ二杯目。
買ったときに店員さん曰く貴腐ワインと言われたが、飲んで納得、深く甘くて最後に苦さが追ってくる。
甘いウィスキーを飲んでいる気分。
やまユとかNo6とは違いスルスル飲めない、というか一口少しずつ味わったほうが楽しめると思う。
酒の肴はコンビニで買ったししゃも。ミスマッチでしたが…
卯兵衛の酒 大吟醸
スッキリとして、少し甘味のある辛口。
亜麻猫spark
開けるのに10分くらいかかった!
陽乃鳥 貴醸酒 濃甘 一口目はガツンときました 甘いですがスッキリ しつこさはありません また呑みたくなる一本
新政のNO6 Rタイプです。Rタイプでこのクォリティに降参です。旨いですね。発泡感あり、酸味、甘み、キレのバランスが抜群です。Sタイプ、Xタイプを飲んだら叫んじゃいそうです。アテもいらないでお酒だけでも楽しく美味しいお酒です。舌が肥えた配偶者も納得のお酒です。流石、新政です。
新政 No.6 S-Type
新政独特の舌先にピリッとくる酸味は健在‼︎ 初めてNo.6を飲んだ時の感動や衝撃はもう無い。それだけ飲み慣れてしまったのか? いや違うな? 新政への期待値やドキドキ感が過剰になってしまったのかもしれない…
とはいえ、やっぱり新政は美味い‼︎ 新しいカラーラベルシリーズへの期待は尽きない
うまーーい😂😂😂😇
生成(エクリュ)2014 純米。
嫁お気に入りのラピスが売り切れ、代わりに買いました。
ピリッとした舌触りで超すっきり、ほのかに米の甘みが残ります。
白やまユ。今月初めに某店にて。
日本酒飲み始めて3、4年、自分の好みの味が分かってきてたと思ったのに、新しい日本酒の可能性を思い知らされた。
お米の優しい甘みに喉越しスッキリ感と微かな発泡感、感服。
そりゃみんな欲しがるわけやわ…
またこんな感動を味わいたいです。
No.6 R-typeのみ。2日で完飲。
お米のほのかで優しい甘さとわずかながら後から感じる発泡感。生酒なのにスルスル入る。
酒の肴は北海道ゴトウくんせいのスモークチキンとチキンレバー、丸俊のカツオスライス、あと適当にコンビニで買ったチーズ。
S-typeは次の週末に。
亜麻猫 別誂 中取り 白麹仕立 純米
酸味が良いね。甘酸っぱい。
新政やなぁ〜
通常verより酒質に透明感が有る。雑味は無いね。
甘酸っぱさが非常に前に出て、日本酒らしさは無く、ワインっぷりが更に強くなってる。
食事と合わせるのはキビシイかなぁ。
甘味も結構有るので、食後にゆっくり愉しみたいね。デサートです。
美味しい!
やっぱり美味しい!
辛口
プチしゅわっ!甘みがあって、まろやか❤️
やまユ美郷錦2014 甘酸っぱい、ただ美味い
No.6 純米 生酒
ほんわり甘い。米の甘味だと思われる。ちょっと酸味もあってよいす。
「No.6」と大書きされた変わった瓶だった。
新政ラピス/1日目ほんのり冷えている状態で乾杯♪たまにバナナみたいな甘みを感じました!?/ 2日目よく冷えた状態で乾杯♪舌がすごいピリピリ痺れました(。☉∆☉)ワァオ☆/開栓する度にぷしゅっと良い音がします!/個人的好みもあるでしょうが、No6の方が美味しく感じられたので☆4個(∩❛ڡ❛∩)
花の様な香り。
口当たりの甘み、酸味、微かなガス感。
口含みの舌に広がる酸味の爽やかさ。
辛めの白ワインのような旨味と
喉越しの爽快感と辛味。
後口の旨味良し。
油ものの残り味を爽やかに流す。
ラピスの別誂。
飲んで良かった。
新政 No.6 S-type
初のNo.6 シリーズ
以前飲んだクリムゾンラベルはあまり好みじゃなかったがこっちは美味い。
開栓直後は微炭酸が心地よく、くどくない香りに甘み。うまく言えないけど爽やか系では好きな部類。
No6 S-style/たまにはスパークリングでないものをという事で、初・新政!すっきりしてて飲みやすい!美味しい(≧∇≦*)♪チーズと一緒に飲んだら甘く感じました(∩❛ڡ❛∩)
ラピス♡
秋田の酒、新政・瑠璃(ラピス)!雑誌で多数取り上げられているので「どんな酒じゃろ?」思うたけど…美味いのぉ〜♪( ´▽`)
すごく上品な味です(^^)
日本酒ぽくナイ(O_O)
でもウマイ‼︎