新政

NO.6 R type 生酛純米酒 生酒

初めての新政。
開封からドキドキ。
グラスに注いでも、予想外に
香りは控えめ。
一口含んで飲み込んだ感想は、
「美味しい」でした。
舌の上で転がすと華やかな味と
香りが鼻から抜ける。
それですーっと綺麗な余韻のある雑味無い味わい。
こりゃ、人気がある訳だと納得。

購入額　¥2404（720ml）

No.6 T-type 生原酒
6号酵母の優しい香り、微発泡感あり、酸です、甘みは軽め、旨い

No.6　10th　Anniversary　Sisyu-type 新政 x 紫舟 Spark
開栓から長い時間シュワシュワと吹き出して溢れ出てくる勢いが凄いです。Xmas- typeと同じ勢いです。※ Xmas- typeと同時期に開けたので比較です。
オリが絡んで薄濁りとなっており、何時のNo.6の心地良い木の香りから入り、グレープフルーツとヨーグルトを掛け合わせたような酸味とドライ感ある苦味、そして爽快感な発泡のバランスが良い。日本酒というよりシャンパンです。Xmas- typeと比較すると、Xmas- typeの方が味わいの輪郭がハッキリとしており、濃厚で発泡感が強く、紫舟type の方はXmas- typeより優しく上品な味わいで奥深さがあり、発泡感にきめ細かさがあるような感じです。N o.6はどれを飲んでも美味しい好きな味わいです。

No.6 Xmas-type Spark
開栓から長い時間シュワシュワと吹き出して溢れ出てくる勢いが凄いです。
オリが絡んで薄濁りとなっており、No.6の心地良い木の香りから入り、グレープフルーツとヨーグルトを掛け合わせたような酸味とドライ感ある苦味、そして爽快感な発泡のバランスが良い。日本酒というよりシャンパンです。ぐいぐいと飲んでしまうとてもスッキリした美味しいお酒です。通常品として、何時でも飲みたいです。

No6

新政✕紫舟

新政　貴醸酒　スパークリング

甘いが後味スッキリ
ブドウのようなフルーティーな味わいで炭酸と合う

NO.6 十周年記念第二弾
紫舟タイプ

新政 純米吟醸 瑠璃 ラピス

Colors 秋桜 生酛木桶純米
香りは爽やかな柑橘系で、口に含むとフレッシュな酸味と、そして雑味が無いクリアに透き通った程良い甘味です。また、新政らしい木桶由来の香りもうっすら感じます。後味もすっきりとしており上品な綺麗なお酒です。

美山錦。まあそらうまいわな。

ヴィリジアン2019 生酛木桶純米　美郷錦。薄い黄色。果実感のあるジューシィな柑橘系の酸味の中に
ピーンっていう生酛らしい酸味が効いている。生ジュースのようなフレッシュさが印象的。

新政　No.6 S-type 純米生原酒　穏やかで香りが心地よく、さらにまろやかな飲み口、清々しい透明感があり、いくらでも飲めそう

■ 新政 No.6 紫舟-type
□秋田県 新政酒造
□原料米：改良信交
□精米歩合：55%
□アルコール分：12度(原酒)
□仕込容器：木桶
□使用瓶：暁鐘（Morning Bell)フロスト
□720ml : ￥4,800(税込)

まるで白ワイン

香り、味、酸味、どれをとっても洗練されていてとても飲みやすい。
同じく新政のエクリュをさらに丁寧に丁寧に造ったらこうなりましたというようなスッキリ感　
流石でございました。

新政の高いヤツ

自分の定番酒
瓶が変わった‼️
後のラベルも変わった‼️
度数も14から13に変わった‼️
自分はカラーシリーズが1番好き‼️

新政　ラピス　2019

飲みやすく美味しい〜
すぐなくなってしまう〜

瑠璃 2019 生酛木桶純米

新政　ビリジアン

新政 天鵞絨(ヴィリジアン)

新政　colors　瑠璃(ラピス)2020

久しぶりのラピスだけど更に美味くなってる気がする。
少し前はいつでも買えたのに・・・どんどん遠い存在になってきたのが悲しい。

新政 Colors 瑠璃 2019 別誂中取り