高砂

辛口純米 伝統的な日本酒の味わいと、このところの飲み易さが絶妙のバランスで同居しています。最近の単なる”スッキリ“に飽きたらない人に❗

純米旨口 これ好き
たくさんは飲めないけど風味あって美味しい

純米大吟醸
悪くないけどすっきりすぎ

旨口 純米酒
さっぱり飲みやすい。

裏高砂の純米吟醸雄町、やっぱり雄町は美味しいですね〜。すすみます。

スッキリとした口当り、生酒のフレッシュな感じ、今しか味わえないお酒でした。

クリスタルのような透明色で、華やかなフルーツの香り。酸味がやや強く、若干の苦味で締まります。全体としてとてもサッパリしています。旅行先のトップバリューにて購入。

高砂 秘蔵酒 純米吟醸 む濾過生原酒
蔵開きで購入した限定酒
米の旨味と甘味が絶妙で旨い❗

純米吟醸 生

裏高砂
少し辛口で美味しいお酒です!

吟醸純米、無濾過
普通においしい

山廃仕込純米辛口
笑平
580円

本日封切り、酒徒徒然。
本日の開栓は静岡県富士宮市 富士高砂酒造の「高砂:純米」
静岡を代表する老舗蔵のひとつ。
味わいは、口に含んだ時は素直ですがすぐに程よい旨さが口の中に広がる。実に楽しい味わいの1本です。

純米吟醸 無濾過 槽掛中取

初めの香りは少々気になるが、
味は濃い目の甘口で飲み後も良く、旨みも強い。
好みの味です。

鯖スモーク、かぶら付け、鍋で。

高砂 純米吟醸 備前雄町

静岡県富士宮市の地酒(´∀｀)

やっぱり雄町は旨い(๑˃̵ᴗ˂̵)

純米旨口

富士伏流水 純米酒
燗で美味しい。

純米うすにごり 静岡県

ヨーグルト 静岡県
高砂の本醸造に朝霧高原のヨーグルトをブレンドしたリキュール。飲むヨーグルトに日本酒独特の辛さと風味を加えた味。

うん、辛い

山廃仕込 純米吟醸あらばしり

2015.05.15
山廃らしく特徴的な酸味が立ち、旨味が後からグワッと押し寄せる。

静岡のジャパン。純米吟醸中取らしく、コクのある旨味が後を引きます。以外と飲み口がサラッとしているのが特徴か。