高砂

静岡のお酒

高砂 特別純米 辛口

純米吟醸 無濾過 槽掛中取
立ち香りは少ない。みずみずしさの後に旨味が徐々に滲み出てくる。その後に辛みがフワッと来てすっとキレる。何となく辛さの余韻もあるかな。年末の辛口枠はこれだったかも？旨い。#富士高砂酒造 #高砂 #鈴木酒販 #静岡酒

20190115
静岡県富士宮市 富士高砂酒造 山廃仕込純米吟醸 ひやおろし原酒生詰 限定品
蔵元直売購入品です。
ひやおろしの熟成感と生詰原酒の濃い味が楽しいお酒です。

誉富士 高砂 特別純米
日本酒度+5 60%
杜氏 小野 浩二
静岡の親戚の土産 正月嬉しい
静岡産誉富士100%使用

‪静岡は富士宮市 富士高砂酒造 高砂 しぼりたて30BY限定品。高砂の新酒です。舌が痺れる荒々しい飲み口ながら、綺麗な旨味が広がります。この蔵は割と辛口なイメージでしたが、かなりの旨口ですね。18%と強めですが、気にならずスイスイ飲めちゃいます。とても美味しい。 #日本酒 #高砂 #富士高砂酒造‬

足柄森林カントリークラブにて

純米吟醸
精米歩合60%
スッキリ飲みやすく、食中酒に最適。

静岡、富士山の麓、富士宮の銘酒、高砂酒造の純米酒「高砂」です。家飲みのお酒としてコスパよく飲み口もしっかりしてます。

高砂 辛口純米。クセがなくてスルスル飲めました。

【高砂 直汲限定酒 生詰】市販前の原酒をタンク毎に利き酒、特に秀でた出来の酒を選抜し限定無調整原酒詰め。「純米旨口」優しい旨み甘みを感じる淡麗旨口。穏やかな香りとコクは冷や〜ぬる燗までどうぞ♬ 「純米辛口」静岡酒らしい抑えた香りとほどよい旨みの中に、辛口の冴えた切れ味が光る！ https://t.co/v3POpKTgCR

20180808
静岡県富士宮市 高砂酒造 蔵元直売購入品 山廃純米辛口 生原酒 数量限定 隠酒 甘い香りで 少しとろみのある濃い味のお酒です。

山廃 純米辛口。 昔ながらの「THE 日本酒」って感じの酒です。

山廃純米辛口

20180514
静岡県 富士宮市 富士高砂酒造
特別純米 生原酒 一年熟成 誉富士限定品 蔵元購入品
一年熟成して どっしり落ち着いたお酒
酸味の強い 余韻の長い仕上がりです

山廃仕込み
あらばしり無濾過
柔らかな口当たりで
甘くフルーティー

蔵元限定裏高砂
香りは控えめ、口当たりが柔らかく
口に含むと辛口なんだけど広がる米の甘みを感じる

黎明 純米吟醸
下田の日本酒好きが集まった下田自酒倶楽部が、高砂酒造に依頼して作られた日本酒。
地元の田んぼでの米作りから蔵元への見学まで行い基本的には会員の間だけで呑まれている知る人ぞ知る超レアな日本酒。
下田市在住の女優、有馬稲子さんが命名したとのこと。
スッキリとした辛口、味わいのある辛さが口の中に残ります。日本酒度+5とそこそこ辛めだが、やけに味わい深く、つまみがなくても美味しくいただける。
もちろん、つまみありきでもうまい。何にでも合いそうなやつ。。
うーむ、コレは日本酒好きが好きそーなやつだわな。 素晴らしいです。飲めば飲むほどにうまいです。

不思議なお酒
かんにしてもいいかもしれない

ガツンとしながらも呑みがいがあるお酒です！

辛口純米(富士高砂酒造)
産地:静岡県富士宮市
アルコール:15.5度
日本酒度:+10
酸度:1.3
使用米:山田錦・一般米60%
精米歩合:60%
酵母:静岡NEW-5
製造:不明

居酒屋飲み放題で飲む。
やや冷やした状態で楽しむ。
香りはほとんどない。
口当たりは程よいアルコールの刺激。
そこから旨味が滲み出てくる。
それを邪魔しない旨味も感じる。
アルコール感はあるもののおいしい。

また飲んでも良い一本。

山廃を頂いたので呑んだ。
THE辛口！
辛味と後から苦味。
大人の味でした。
画像は酒造様のホームページより。

静岡県 富士高砂酒造様

裏高砂 隠酒 純米吟醸 雄町 生原酒
蔵でしか買えない商品。
旨味と甘味のバランス良くて美味🎵

高砂 隠酒 純米吟醸 富士宮 生酒
17度あって、蔵元限定販売品

サラリと飲みやすくあと味のキレがいい
美味しいお酒ですね！スキです

芳醇 旨口。
無濾過
槽掛中取